يقول العلم إن حساء الدجاج هو أفضل دواء حقًا

اتضح أن أمي كانت على حق: حساء الدجاج هو حقًا أفضل طبق ليوم مريض. يشرح أحد اختصاصيي التغذية كيف يمكن أن يساعد حساء الدجاج في محاربة البرد.

على الرغم من عدم وجود علاج فعلي لنزلات البرد ، إلا أنه يوجد الكثير الذي يمكنك القيام به لتخفيف الأعراض. قبل أن تصل إلى هذا الدواء البارد ، قد يكون أفضل علاج ببساطة هو الحساء - على وجه التحديد حساء الدجاج المعكرونة.

صورة فوتوغرافية: شلاوشناكر عبر Pixabay

"أظهرت الدراسات أن وعاءًا دسمًا من حساء الدجاج المعكرونة قد يساعد في إزالة احتقان الأنف والتخفيف من حدته أعراض البرد ، "قالت ساندي ألونين ، أخصائية التغذية السريرية في مركز Beth Israel Deaconess الطبي في بوسطن. "الأمر كله يتعلق بالمكونات."

إلى جانب الفوائد الغذائية الواضحة للجزر والكرفس وحتى البصل والدجاج ، يحتوي حساء الدجاج المعكرونة على بعض الحيل الصحية الأخرى. كما يشرح ألونين ، يمكن للمرق الدافئ أن يهدئ التهاب الحلق ويوفر الترطيب ، ويمكن أن يساعد البخار في تنظيف الأنف والملح. يمكن أن يحفز براعم التذوق لديك (يشجعك على تناول المزيد حتى عندما يكون طعم الطعام لطيفًا) وحتى التربتوفان في الدجاج يمكن يساعد.

"الدجاج غني أيضًا بالتريبتوفان ، مما يساعد جسمك على إنتاج السيروتونين الذي يمكن أن يحسن مزاجك ويمنحك الشعور "بالراحة" التي تساعد في جعل حساء الدجاج المعكرونة طعامًا مريحًا حقًا ، "ألونين قالت.

مع موسم الانفلونزا على قدم وساق، حان وقت وضع الحساء.

- شهرزاد واركنتين

قصص ذات الصلة:

15 من أفضل وصفات فيتامين سي للتغلب على نزلات البرد

العلاجات المنزلية التي تم اختبارها من قبل الأمهات لأنه موسم البرد والإنفلونزا

لقد وصل موسم الإنفلونزا. إليك ما يحتاج الآباء إلى معرفته (حتى الآن)

هل يمكن أن يؤدي وضع البطاطس في جواربك إلى علاج نزلات البرد حقًا؟ هذه الأم تقول ذلك