يعامل حلوياتك: Xurros في 180
عجينة مقلية دافئة ، تُرش بالسكر وتُقدم على الفور - هل تتحسن كثيرًا؟ ماذا عن تقديمه مع الآيس كريم؟ 180'س xurros يصنعون متعة مناسبة للأطفال في مشهد الحلويات في بورتلاند ، ويقدمون لك نوعًا جديدًا من الحلوى من أجل حلوياتك الصغيرة المميزة.
الصورة: كارلي دياز
ما هي Xurros؟
ربما تكون على دراية بالكوروس: تلك الحلوى المقلية التي قد تحصل عليها في المعرض. شوروس في 180 مستوحاة من ذكريات طفولة الطهاة في إسبانيا. مقلية حسب الطلب عند 180 درجة مئوية (ومن هنا الاسم) ، فهي مقرمشة من الخارج ورقيقة من الداخل وجاهزة لرش السكر العادي أو القرفة مع أو بدون صلصة التغميس. وبطريقة سحرية ، هم نباتيون!
الصورة: كارلي دياز
تم افتتاح 180 في NE Broadway في أواخر يناير ، وهي بالفعل وجهة شهيرة للأطفال والكبار على حد سواء. إنهم لا يقدمون فقط تلك الأكوروس العادية المثالية. شوروس محشو (Xurros Rellanos) ، يأتي مع حشوات مثل الكريمة أو دولسي دي ليتشي. لا تنس المناديل! للحصول على طعم حقيقي من الانحطاط ، يمنح Xuixos الكرونوت (عجينة الكرواسون المقلية والمليئة بالقشدة) مقابل أموالها. الإمدادات محدودة يوميا.
للحصول على طعم إضافي من الانحطاط ، جرب شرب الشوكولاتة (Xocolata) ، المصنوع من أجل الرشف و / أو الغمس. بالنسبة لأمي وأبي ، هناك مشروبات قهوة إسبانية تقليدية أيضًا. نشجعك على غمس xurro في القهوة أيضًا ، إذا كنت تفضل ذلك.
الصورة: كارلي دياز
أكل الحلويات قضية
كل شهر ، يقوم 180 بتعاون خاص مع طاهٍ محلي ، وتذهب العائدات إلى المؤسسة الخيرية التي يختارها المتعاون. يضع طعام أغسطس الشهي هذه الأطعمة في عالم جديد تمامًا: الآيس كريم! الشيف لهذا الشهر هو إيرل نينسوم ، الشيف / مالك PaaDee, لانغبان, القانون العام و هات ياي - آخرها تم افتتاحه للتو ، لذلك لسنا متأكدين متى يكون لديه الوقت ليحلم بنكهات آيس كريم جديدة ، لكننا لا نشكو! لا يمكنك الحصول على حجز في Langbaan حتى العام المقبل ، ولكن يمكنك تجربة طعامه الخاص حتى نهاية أغسطس 2016 فقط: Xurros مع Thai Tea Ice Cream.
الصورة: كيلي جاردينر
جرب شيئا خاصا
هناك ملعقة واحدة من جوز الهند والياسمين ، ومغرفة واحدة من شاي ماتشا الأخضر ، تقدم مع إكسورو مقلي طازجًا ، بالطبع. سوف تستفيد جميع عائدات التعاون هذا الشهر مساعدة الأولاد والبنات. لن تراها في القائمة ، لذا تأكد من طرحها! قد تكون هذه النكهات قليلة الجانب المتطور ، ولكن كل فرد في الأسرة سيجد شيئًا يستمتع به.
إذا ذهبت: احصل على مقعد على المنضدة ، ويمكنك مشاهدة شوروز الخاص بك وهو يقلى في المطبخ المفتوح. هل تبحث عن وجبة غداء خفيفة قبل الاستمتاع بالمأكولات الحلوة؟ هناك سبيلمان باجل متجر الحق المجاور. وعندما تنتهي ، لن تكون بعيدًا جدًا جرانت بارك. اذهب واذهب واستنزف بعض الطاقة في الملعب أو على لوحة رش المياه التي تحمل طابع رامونا في يوم حار.
180
2218 شمال شرق شارع برودواي
503-477-9163
متصل: 180pdx.com
هل زرت 180؟ ما هو الشيء المفضل لديك لطلب؟
- كيلي جاردينر