بقع الفطائر التي تحتاج إلى السيطرة على عالم الإفطار الخاص بك
الفطائر والفلابجاك والدولار الفضي - بغض النظر عما يسميه أطفالك ، نعلم أنهم يحبونهم. هذا العام ، 4 مارس هو يوم الفطائر الوطنية ، لذلك قمنا بعمل شاق للعثور على أفضل الأماكن في مدينتنا المحبة للوجبات الخفيفة للعثور على جنة الفطائر طوال العام. بدءًا من التجربة البسيطة والصادقة إلى الذواقة ، تابع القراءة للعثور على أفضل الخيارات لكل ذوق.
لخير النوتيلا: مصنع السكر
هل تحتاج إلى معرفة أي شيء أكثر من حقيقة أن لديهم وجبة فطور تركز على النوتيلا؟ مغطاة بشوكولاتة البندق المذابة والكريمة المخفوقة وتقدم مع شراب القيقب الدافئ. قال نوف.
5445 Park Place، Rosemont (847-233-9010 أو sugarfactory.com); 55 ه. Grand Ave. ، River North (312-946-2002 أو sugarfactory.com)
من أجل روائع الفواكه: م
كعكات بلاك بيري بليس ترقى إلى مستوى أسمائها. هذه الكعك السماوي عبارة عن وسائد من الخير مع فطيرة الفانيليا الحريرية مرقطة على كل قضمة. مغطاة بالتوت الأسود والتفاح الذي يشبه التفاح الهش ، ستجعل العائلة بأكملها تحلم لأيام.
5707 ن. Clark St. ، Andersonville (773-561-1600 أو mhenry.net)
للبساطة الحلوة: Sweet Maple Cafe
لا داعي لأن تكون خياليًا: هذه الفطائر الخالية من الرقائق مصنوعة من وصفة عائلية أصلية وتقدم مع شراب القيقب فيرمونت والزبدة النقية. المساحة نفسها صغيرة ومنزلية (مع مواقف مجانية للسيارات عبر الشارع) ؛ سوف يذكرك هذا بالتدحرج من السرير عند الجدة لرائحة الفطائر على صينية الخبز.
1339 وات. شارع تايلور ، إيطاليا الصغيرة (312-243-8908 أو sweetmaplecafe.com)
الصورة: Bongo Room via دانيال إل. على موقع Yelp
للاستمتاع التام: غرفة بونجو
تحذير: إذا تركت صغارك تنغمس في أكثر من كومة قصيرة ، فقد ترتد عن الجدران حتى نهاية اليوم. الخبر السار هو أنك ستسعد بالتطوع لتنظيف أطباقهم بنفسك. من خبز الزنجبيل والكمثرى بالكراميل إلى فطائر التوت البري والقرفة (تتغير الاختيارات في كثير من الأحيان) ، تتذوق هذه الإبداعات الفخمة مثل الحلوى أكثر من الفطور.
1470 ن. Milwaukee Ave. ، Wicker Park (773-489-0690) ؛ 5022 ن. شارع كلارك ، أندرسونفيل (773-728-7900) ؛ 1152 س. شارع واباش ، جنوب لوب (312-291-0100) ؛ متصل: thebongoroom.com
لفطائر عيد الميلاد: بقالة ومقهى ساوثبورت
كل من اعتقد أن استخدام خليط الكب كيك لصنع الفطائر هو على الأرجح عبقري لطفلك أكثر من ألبرت أينشتاين. يقدم هذا المقهى بعضًا من أفضل الكب كيك في المدينة ، والذي يترجم تمامًا إلى النسخة المشوية غير الحلوة جدًا التي تقدم مع زبدة الفانيليا. بالمناسبة ، هل ذكرنا أنها خالية من الغلوتين؟
3552 ن. Southport Ave. ، Lakeview (773-665-0100 أو southportgrocery.com)
الصورة: Walker Bros via أنيا سي. على موقع Yelp
للتنوع الهائل: Walker Bros.
هذه الدعامة الأساسية في North Shore (كانت موجودة منذ أكثر من 50 عامًا!) تعرف flapjacks. تحتوي القائمة على أكثر من عشرة أصناف من "الدولارات الصغيرة" المفضلة لدى الأطفال إلى فطيرة التفاح السميكة والقرفة المخبوزة بالفرن. كل موقع صديق للغاية للأطفال مع الكثير من الكراسي العالية والأماكن للجلوس أثناء انتظار طاولتك. لأنه ، دعونا نواجه الأمر: سيكون هناك انتظار.
المواقع الموجودة في: أرلينغتون هتس., جلينفيو, حديقة المرتفعات, بحيرة زيورخ, لينكولنشاير, ويلميت و شاومبورغ
من أجل الخير القديم الجيد: ديليامطبخ
هذه الفطائر لذيذة لدرجة أنك ستنسى أنها قد تكون مفيدة لك! إنها مصنوعة من الحنطة السوداء الصحية الكاملة والبساطة هي المفتاح. يتم تقديم المكدس القديم بطريقة كلاسيكية مع الزبدة والشراب. قد يكون التحدي الوحيد هو تجاهل فطائر اللحم المقدد المدرجة في القائمة. تأكد من تجربة أكوام التوت والليمون الريكوتا. حسنًا ، جيد جدًا!
1034 وات. شارع ليك ، أوك بارك (708-358-1300 أو deliaskitchen.net)
الصورة: بلوبيري هيل
الأكثر رقة حول: Blueberry Hill
إذا كانت الفطائر الكبيرة المنفوشة مغموسة بالفاكهة هي أسلوب فطيرة الخاص بك ، فهذا هو الكأس المقدسة لديك. تربل التوت ، والتفاح والقرفة ، والخوخ ، واليقطين المتبل ، والموز الأزرق هي مجرد أمثلة قليلة على تناول وجبة الإفطار المفضلة لديك.
المواقع في: أوكبروك ودارين وهومر غلين وأورورا ولاجرانج وهوموود وبلينفيلد ؛ متصل: blueberryb breakfastcafe.com
للحصول على لمسة ثقافية: مطعم Svea
لا يزال أندرسونفيل مليئًا بالتأثيرات الثقافية الإسكندنافية ، بما في ذلك المتحف السويدي الأمريكي ، الذي يضم منطقة عرض عملية للأطفال. لكن أولاً ، توقف عند Svea ، وهو مطعم سويدي أصيل يلتقي بالعشاء. جرب الفطائر السويدية الرقيقة الورقية التي تُقدم مع مربى عنب الثور اللاذع قليلاً.
5236 ن. Clark St. ، Andersonville (773-275-7738 أو facebook.com/Svea-Restaurant)
من أجل الخير اللزج: Wildberry
بهارات القرفة وكل شيء جميل (مثل طلاء الفانيليا الدافئ) هو ما تدور حوله هذه الفطائر. كل قضمة تمزج بين الحلو والحار بشكل مثالي. وإذا قمت بزيارة موقع Chicago Randolph Street ، فيمكنك أنت وأطفالك التخلص من ضجيج السكر عبر الشارع في Maggie Daley Park.
المواقع في: شيكاغو (موقع برج المياه الجديد) ، ليبرتيفيل وشومبورغ ؛ متصل: wildberrycafe.com
الصورة: Pannenkoeken Cafe
للحصول على علاج هولندي: مقهى Pannenkoeken
وقعت مالكة مقهى Pannenkoeken في حب الفطائر الهولندية الكبيرة والرفيعة وذات الوجه المفتوح ، لدرجة أنها درست كيفية صنعها وأعادت مهاراتها إلى موطنها في شيكاغو. والنتيجة هي مقهى صغير مع بانينكوكن كبير يأتي بحلوة (موز شوكولاتة لذيذة) أو مالح (لحم مقدد وجبن؟ نعم من فضلك!).
4757 ن. Western Ave. ، Lincoln Square (773-769-8800 أو pannenkoekencafe.com)
لبداية صحية: براسينو
خالي من الغلوتين؟ نباتي؟ نباتي؟ براسينو لديه كل شيء وكلهم لذيذ. نحن جزء من كعك الجزر (نباتي) المصنوع من الجزر المبشور الطازج والقرفة وجوزة الطيب مع الزبيب والقشدة الحلوة والجوز البقري.
93 إس. La Grange ، La Grange (708-469-7058 أو prasino.com)
لفطيرة وقت الغداء: CornerStone Cafe
من المحتمل أنك قد تقود سيارتك في CornerStone Café مليون مرة. في المرة القادمة ، توقف عن تناول الفطائر - خاصة في وقت الغداء حيث يمكنك وضع الخنازير في بطانية. نحن نتحدث عن خنازير المدرسة القديمة في بطانية مع ثلاث حلقات نقانق ملفوفة في بعض الفطائر الأكثر رقة التي تأكلها على الإطلاق.
2753 ن. Western Ave. ، Bucktown (773-235-1155) ؛ 2200 شمالاً. كلايبورن ، لينكولن بارك (773-270-4343) ؛ متصل: chicagocornerstonecafe.com
حسب الطلب الشعبي: The Original Pancake House
مرارًا وتكرارًا سكان شيكاغو يصرخون بمدح The Original Pancake House. وأيضًا ، البقرة المقدسة ، مع تخصصها في فرن فطيرة التفاح المشهور عالميًا الأصلي المخبوز بشرائح تفاح جراني سميث ومزجج بالسكر بالقرفة ، يمكن لأي شخص أن يفهم السبب. احتضن ذلك في يوم شتاء بارد ولا تشعر بالذنب تجاهه.
المواقع الموجودة في هايد بارك, لينكولن بارك, غابة البلوط, أورلاند بارك و الساحل الذهبي
ما هو مكانك المفضل للتخلص من وجبة الإفطار اللذيذة هذه؟ اسمحوا لنا أن نعرف في التعليقات!
- ماريا تشامبرز وجين بيترسون