هل سئمت القتال مع من يصعب إرضاءه من الطعام؟ ثم جرب هذه الطريقة

سيغير قسم المسؤولية الطريقة التي تطعم بها طفلك إلى الأبد ، نحو الأفضل. إنه إلى حد بعيد المفهوم الأكثر قيمة الذي تعلمته أثناء حصولي على درجة الماجستير في علوم التغذية. أستخدمه طوال اليوم ، كل يوم ، عند إطعام ابنتي.

إذا وجدت نفسك تحضر وجبتين ، فإن الشعور بأن أوقات الوجبات أصبحت ساحة معركة يصعب إرضاؤها الأكل ، أو إذا كنت قلقًا من أنهم يأكلون كثيرًا ، أو قليلًا جدًا ، أو لا يأكلون الأطعمة المناسبة ، فهذه المقالة لك.

الخلفية الدرامية:

ولدت ابنتي بصحة جيدة ، ولكن على الجانب الأصغر عند 6 أرطال و 4 أونصات. تذكرت أحد أفراد عائلتي أخبرني أنه بما أنني لم أتناول اللحوم ، فسيكون طفلي صغيرًا جدًا ، وتساءلت عن خيارات التغذية الخاصة بي. عندما كانت ابنتي تبلغ من العمر 9 أشهر ، كشف اختبار روتيني أنها تعاني من نقص الحديد ، وأنا قلقة بشأن نظامها الغذائي. لكن لم تكن هذه هي المرة الوحيدة التي شككت فيها في مهارات الأمومة وقلق عليها. كنت قلقة إذا كانت تحصل على ما يكفي من حليب الثدي ، كنت قلقة من مدى نومها ، وأخشى أن تمرض. لقد قلقت كثيرًا كأم جديدة ، وكان الأمر مرهقًا.

هذا القلق والرغبة في أن أكون والدًا صالحًا ينتقل إلى ممارسات التغذية الخاصة بي. على الرغم من أن انخفاض الحديد لديها قد حلّ نفسه في الفحص لمدة عام واحد واستمرت في الازدهار ، ظللت أركز على أكلها. أردت التأكد من أنها كانت تتناول سعرات حرارية كافية ، وبروتين كافٍ ، وحديد كافٍ ، وأوميغا 3 كافية.

لحسن الحظ ، التحقت بأول فصل لتغذية الأطفال في هذا الوقت وتعرفت على قسم المسؤولية. كان الأمر أشبه بمصباح كهربائي انطلق في رأسي. غريزيًا ، بسبب رغبتي في أن أكون أفضل والد لطفلي ، كنت أحاول السيطرة على أكلها. لم أكن أسمح لها بالاستماع إلى إشارات الجوع والامتلاء. لم أكن أثق بها.

أتاح لي اتباع قسم المسؤولية إعادة الفرح إلى وقت الطعام. لقد تركت رغبتي جانباً في التحكم في طعامها وأتاحت لها فرصة الاستماع إلى ما يقوله لها جسدها. أعطتني مخططًا لإطعام ابنتي وسمح لي بالاسترخاء والاستمتاع بوجبات الأسرة مرة أخرى.

تقسيم المسؤولية: ما هو؟

شعبة المسؤولية هي طريقة قائمة على الأدلة لإطعام طفلك أنشأتها اختصاصية التغذية وخبيرة التغذية إلين ساتر. يساعد الأطفال على تعلم الاستماع إلى أجسادهم وتكوين علاقة صحية مدى الحياة مع الطعام. توصي المنظمات بما في ذلك أكاديمية التغذية وعلم التغذية والأكاديمية الأمريكية لطب الأطفال و Head Start و WIC بطريقة التغذية هذه.

يقول قسم المسؤولية أن الآباء والأطفال لديهم وظائف فريدة عندما يتعلق الأمر بتناول الطعام.

• وظيفة الوالدين هي أن يقرروا ماذا او ما, متي، و أين لتناول الطعام. يختار الآباء الطعام ويحضرونه للوجبات العادية والوجبات الخفيفة أثناء الجلوس. تنتهي وظيفة الوالد عندما يكون الطعام على الطاولة.
• عمل الطفل هو أن يقرر كم الثمن و سواء أكانت تأكل أم لا. ثق بطفلك أن يأكل الكمية المناسبة لجسمه. اسمح لهم بتناول الطعام عند الجوع والتوقف عند الشبع. إذا كانوا لا يريدون أن يأكلوا شيئًا ، فلا تصنعه.

بشكل أساسي ، يسمح لك بوضع حدود أثناء أوقات الوجبات من خلال تولي مسؤولية متى وأين وماذا سيأكل طفلك مع منح طفلك حرية الاستماع إلى إشارات الجوع والامتلاء في جسمه من خلال تحديد مقدارها وما إذا كان سيفعل ذلك تأكل.

ابدأ الآن باتباع هذه النصائح الست

1. حدد مواعيد الوجبات. حدد أوقاتًا منتظمة للوجبات والوجبات الخفيفة يمكن لطفلك الاعتماد عليها ، ولكن لا تقدم الطعام بين هذه الأوقات. هذا يساعدهم على الجلوس على الطاولة وهم جائعون.
2. خدمة وجبات عائلية على الطراز. بدلاً من طلاء طعامهم ، ضع كل طبق في منتصف الطاولة ودع الجميع يخدمون أنفسهم. هذا يشجع طفلك على تناول الطعام بشكل حدسي ويصبح أكلاً واثقًا. إذا كان طفلك لا يأخذ بعضًا من كل طعام ، فلا بأس بذلك.
3. لا تلبي احتياجات طفلك. بدلاً من سؤال طفلك عما يريده أو إعداد وجبات خاصة له ، ضع في اعتبارك ما يحب وما يكره. أدخل على الأقل نوعًا واحدًا أو اثنين من الأطعمة التي يأكلونها عادةً في كل وجبة (الأطباق الجانبية جيدة).
4. لا تضغط عليهم لتناول الطعام. قد يكون من المغري تشجيع طفلك على تناول خضرواته أو تناول "لقمة أخرى" ، لكن الضغط على طفلك لا يساعده على تعلم حب الخضار على المدى الطويل. في الواقع ، قد يضر ذلك بالتنظيم الذاتي أو يجعلهم يصبحون أكلة من الصعب إرضاءهم.
5. اسمح لطفلك أن يأكل بشكل حدسي. يجب أن يختار الأطفال نوع الطعام الذي تقدمه وكميته. حدد الخيارات الصحية في الغالب واسمح لهم بتناول العديد من الحصص من كل طعام كما يريدون أو لا يأكلون على الإطلاق. ركز على الاستمتاع بطعامك واسمح لهم بفعل الشيء نفسه. بمرور الوقت ، سيتعلمون الإعجاب بالعديد من الأطعمة نفسها التي تحبها.
6. لكن دعهم يأكلون الكعكة! قد يبدو تقديم الأطعمة "الصحية" فقط وإجبارهم على الاختيار من الخيارات "الجيدة" فكرة جيدة في البداية. على الرغم من أنه من الرائع تضمينها خاصة الأطعمة المليئة بالمغذيات في وجبات طفلك أو وجباته الخفيفة ، تهدف إلى تحقيق التوازن. قد يؤدي تقييد الطعام ، وخاصة الأطعمة الحلوة أو المالحة أو الغنية بالدهون ، إلى نتائج عكسية ويؤدي إلى رغبة الطفل في تناول الطعام بشكل أكبر ، أو التسلل إليه ، أو الإفراط في تناول الطعام عندما تتاح له الفرصة. إنه لا يعلمهم أن يأكلوا بشكل حدسي. قدم الحلوى بانتظام ، دون قيود. لا تجعلهم يأكلون الخضار أو ينظفون طبقهم.

إنها عملية تعلم

إذا كان قسم المسؤولية جديدًا ، فقد يستغرق الأمر وقتًا لكي تتأقلم أنت وعائلتك. من الشائع أن يختبر الأطفال هذه الحدود الجديدة ، لكنهم يظلون في المسار ويثقون في أنهم بمرور الوقت سيبدأون في الاستماع إلى أجسادهم بشكل حدسي وإدراج أطعمة جديدة في نظامهم الغذائي.

لا تضغط على نفسك إذا لم تتقن تقسيم المسؤولية على الفور. كلما مارست أكثر ، أصبح الأمر أسهل. قد تأتي بعض المناطق أسهل من غيرها.