حساء الذرة بطيئة طباخ الصيف

حساء الشودر ليس فقط لفصل الشتاء ، وهذه النسخة من لدغة منعشة من المؤكد أن تصبح عنصرًا أساسيًا في الصيف. إذا كان لديك ذرة طازجة في متناول اليد ، فهذا هو الطبق المثالي لاستخدامه (وإذا لم يكن كذلك ، فإن المجمدة تعمل بشكل رائع أيضًا!).

مكونات
1-1.5 رطل صدور دجاج منزوعة العظم والجلد
1 1/2 كوب كرفس ، مكعبات
عبوة 28 أونصة من الطماطم الكاملة ، مصفاة ومغسولة
عبوة 16 أونصة ذرة مجمدة
1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
32 أوقية مرق دجاج منخفض الصوديوم
1 كوب بامية مقطعة إلى مكعبات
1 1/4 كوب ونصف ونصف
2 ملاعق صغيرة من التوابل الإيطالية
الملح، إلى الموسم

طريقة
1. نقطع الدجاج إلى قطع صغيرة ونضعها في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. تُحرّك كل جوانب الدجاج وتوضع في الطاهي البطيء.

2. نضيف الكرفس والطماطم والذرة والثوم ومرق الدجاج. يُطهى على نار خفيفة لمدة 4 ساعات. نضيف البامية والنصف والنصف والتوابل الإيطالية والملح ونطهو لمدة 30-45 دقيقة إضافية.

ملحوظة: إذا كنت تستخدم الذرة الطازجة فقط ضعها عند إضافة البامية.

هذه الوصفة والصورة تأتيان من ميغان لدغة منعشة. قفز إلى موقعها لاكتشاف المزيد من أفكار الوجبات السهلة التي تمت الموافقة عليها تمامًا من الأطفال.