اصنع هذه الليلة: بيتزا سلطة تاكو

ما الذي تحصل عليه عندما تدمج طبقين لذيذين حقًا للأطفال؟ بيتزا سلطة تاكو! كاثرين ماكورد ويليشوس حلمت بهذا الطبق اللذيذ القابل للتكيف بشكل لا يصدق. استخدم عجينة البيتزا المصنوعة منزليًا أو التي تم شراؤها في المتجر ودع الأطفال يستمتعون بإضافة الإضافات إلى البيتزا. توصي كاثرين بإعداد هذا العشاء في مقلاة من الحديد الزهر إذا كنت تفضل قشرة سميكة أو مقلاة نصف صفيحة إذا كنت تحب البيتزا على الجانب الرفيع.

4-6 حصص
وقت التحضير: 20 دقيقة
وقت الطهي: 20 دقيقة

مكونات:
1 رطل من عجينة البيتزا في درجة حرارة الغرفة
1/2 كوب صلصة
1 كوب فول مقلي
2 كوب جبن شيدر و / أو موتزاريلا و / أو جبنة مونتيري جاك
1 ملعقة طعام زيت زيتون
1 بصلة حمراء صغيرة مقطعة مكعبات

1 عبوة لحم مفروم نباتي
1 1/2 ملعقة صغيرة بهار تاكو
ملح 1/2 ملعقة صغيرة
1/2 كوب خس مغسول ومقطع
1 أفوكادو مقطعة إلى مكعبات
1/4 كوب كريمة حامضة

2 ملاعق كبيرة كزبرة
اختياري Toppingssli
الفجل شرائح
طماطم مقطعة إلى مكعبات

تحضير:

1. يسخن الفرن إلى 425 فهرنهايت.

2. دهن صينية بزيت الزيتون بقليل من الزيت وافرد العجينة لتناسب حجم المقلاة (حوالي 16 ″ × 11). بدلاً من ذلك ، يمكنك استخدام مقلاة بيتزا دائرية كبيرة أو مقلاة من الحديد الزهر مقاس 12-15 بوصة.

3. في وعاء متوسط ​​الحجم ، حركي الصلصة والفاصوليا حتى تمتزج جيدًا. يُدهن فوق عجينة البيتزا ويُغطى بالجبن المبشور.

4. اخبزي البيتزا لمدة 18-20 دقيقة أو حتى يصبح لون الجبن ذهبيًا و فقاعات.

5. أثناء خبز البيتزا ، قم بتسخين مقلاة كبيرة على نار متوسطة / عالية ، أضف 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون ، أضف البصل الأحمر وبادئ البروتين النباتي وتوابل التاكو والملح. تفكك بالملعقة وتُطهى حتى تتبخر الرطوبة ويتحول لون اللحم النباتي إلى اللون البني ، حوالي 12 دقيقة.

6. أخرجي البيتزا من الفرن ، وضعي فوقها اللحم النباتي ، والخس ، والأفوكادو ، والقشدة الحامضة * والكزبرة وغيرها من المكونات الاختيارية.

* من أجل متعة الديكور ، ضع الكريما الحامضة في زاوية كيس صغير بسحاب. استخدم المقص لعمل ثقب صغير في زاوية الحقيبة ولفها لتشبه كيس الأنابيب. قم برش البيتزا في نمط zip zag.

ظهر هذا المنشور في الأصل ويليشوس.

قصص ذات الصلة:

وصفة سهلة شكشوكة

وصفة فطيرة المعكرونة

وصفة فتات قطع الفاكهة والشوفان