هناك رئيس جديد (كيك) في المدينة

إذا لم تكن بالفعل من المعجبين بـ Carlo’s Bake Shop ، المكان الذي يحمل نفس الاسم والذي حظي باهتمام وطني من خلال العرض الناجح ، زعيم الكعك، ثم استعد لتهز عالم المعجنات الإيطالية الخاص بك إلى قلبه المحب للكانيولي. تم افتتاح متجر الحلويات الشهير في سانتا مونيكا ، حيث يسعد عشاق الطعام والسكان المحليين والسياح وعشاق تلفزيون الواقع على حد سواء. تحقق من مراجعتنا أدناه واستعد للاستمتاع بأحدث استيراد للحلويات في الساحل الشرقي.

درس التاريخ

ما بدأ كمخبز حي في هوبوكين ، نيويورك في عام 1910 ، أصبح مؤخرًا ظاهرة معجنات من 20 موقعًا حول العالم (حرفياً ، يوجد متجر في البرازيل). ويرجع الفضل جزئيًا في ذلك إلى إبداعات الكعك الفائقة وسلسلة الأغاني الناجحة زعيم الكعك على TLC ، أصبح Carlo’s Bakery اسمًا مألوفًا. تم افتتاح هذا الخريف ، الموقع الأحدث (والوحيد على الساحل الغربي) ، في قلب 3rd Street Promenade في سانتا مونيكا. تمامًا مثل المواقع الأخرى ، من المؤكد أن هذه البقعة ستملأ الزوار من جميع الأعمار بالسكر والابتسامات.

بنفينوتو!

عند الدخول إلى مخبز كارلو ، يتم الترحيب بك على الفور بترحيب حار وعرض لا نهاية له على ما يبدو من المعجنات المضاءة بشكل جميل. يتم تقديم علاج للأطفال أثناء تسريع القضية مثل أسد يطارد فريسته المليئة بالزبدة والسكرية. كل شيء يُباع في كارلو بيكري يُصنع في الموقع ، مما يجعله طازجًا ولذيذًا كما يبدو. يقدم المتجر أيضًا لمحة من وراء الكواليس عن المكان الذي تحدث فيه الإبداعات السحرية مع مطبخ قابل للعرض بالكامل من متجر البيع بالتجزئة. سوف يسيل لعاب الأطفال والكبار على مرأى من الكعك وهي تتجمد ، وذيل الكركند (وهو ابتكار لذيذ مصنوع من عجينة sfogiatelle المحشوة بالقشدة الفرنسية) تحصل على غبار السكر النهائي. وبالنسبة لأولئك الموجودين في برنامج الواقع ، قد تكتشفون فردًا مألوفًا من أفراد العائلة أو اثنين.

قضية فاميليا
جزء مما يجعل كارلو مثل هذا المخبز المميز هو تركيزهم على الأسرة. بعد أن باع المؤسس كارلو غواستافيرو الشركة إلى بارتولو فالاسترو الأب في عام 1964 ، بدأ بارتولو فالاسترو جونيور (المعروف أيضًا باسم الأصدقاء) وعائلته في إدارة الشركة المشتركة ، وما زالوا يفعلون ذلك. من الجدار المزخرف بصور بالحجم الطبيعي لأعضاء مختلفين إلى إصدارات الحياة الواقعية التي تعمل بعيدًا في المطبخ - ستجد العائلة في كل مكان تنظر إليه. وفي أي يوم ، قد ترى أحد إخوة أصدقاء Buddy في الخلف يغمس قشور الكانولي في الشوكولاتة ، ويجهز الصواني على الصواني لحشو الكريمة الحلوة. بالحديث عن تلك كانوليس ...

كانولي المقدس

سيكون من دواعي سرور الأشخاص المطلعين على كارلو أن يعرفوا أن هذا الموقع يقدم القائمة الكاملة للعلامة التجارية الحلوى المميزة ، بما في ذلك ذيول الكانولي والكركند الشهيرة ، والكب كيك ، والتيراميسو ، بالإضافة إلى أكثر. يمكن للمحل أيضًا إنشاء الكعك المخصص المدهش زعيم الكعك في أي مناسبة. إذا كنت تتطلع إلى أخذ شيء صغير يدوم لفترة أطول من ركوب السيارة إلى المنزل ، فإنهم يبيعون أيضًا عناصر تذكارية مثل الأكواب والقمصان والقبعات وحتى كتب الطبخ.

لنذهب!

مفتوح في الصباح الباكر حتى وقت متأخر من الليل (من الإثنين إلى الخميس ، من الساعة 8 صباحًا حتى الساعة 10:30 مساءً ، من الجمعة إلى الأحد. من الساعة 7:30 صباحًا حتى 11 مساءً) ، المتجر جاهز لإرضاء تلك الأسنان الحلوة كلما شعرت بالرغبة في ذلك. ابدأ الصباح مع دنماركي أو دونات أو كرواسون وربما حتى تكون بطل المكتب من خلال التقاط صندوق من الأشياء الجيدة لمشاركتها. نصيحة: عندما تشتري ستة كعكات ، تحصل على واحدة مجانًا! القهوة متاحة للشراء ولكن سيتعين على عشاق اللاتيه انتظار وصول آلة الإسبريسو الكبيرة الجميلة (قريبًا). الآن ، من مستعد لمانجيا؟

مخبز كارلو
1354 شارع الثالث بروميناد
سانتا مونيكا
متصل: carlosbakery.com

هل زرت مخبز كارلو حتى الآن؟ أخبرنا بما تنصح به في التعليقات أدناه.

—تكتبها وتصويرها كيلي فيل