Knock ، Knock: 15 CSA في سان دييغو تقدم منتجات طازجة والمزيد

ربما سمعت عن مزارع ياسوكوتشي العائلية. لقد كانوا موجودين منذ عام 1927 لذا فهم عنصر أساسي مجرب وحقيقي في سان دييغو! يمكنك الاستمتاع بثمار عمل هذه المزرعة عبر أحد صناديق CSA الجميلة والصحية ، والمتوفرة باشتراك أو صندوق لمرة واحدة. يحتوي كل صندوق على منتجات المزرعة الطازجة المزروعة باستخدام طرق الزراعة المسؤولة. يتم قطف الغالبية ونموها حديثًا بواسطة مزارع ياسوكوتشي العائلية الواقعة في أوشنسايد. يمكن توصيل الصناديق أسبوعيًا إلى منزلك أو عملك وتحتوي على 11-15 عنصرًا موسميًا مختلفًا. يمكنك إضافة عناصر مثل التوت والذرة الحلوة والبيض والفواكه الموسمية والعسل والمربى إلى طلبك.

كلفة: من 25 دولار / صندوق
الإطار الزمني: زيارة موقع الكتروني لجدولة اشتراك أو خيار مربع لمرة واحدة لتحديد تاريخ التسليم.
الاستلام والتسليم: متوفر في جميع أنحاء سان دييغو

متصل:yasukochifamilyfarms.com/csa

فتح صفحة جديدة. اصنع غمس الباذنجان المحمص من الخضار الطازجة في مزرعة CSA. المزارع بيل برامر رائد في الزراعة العضوية. كان يتحدث بشكل عضوي قبل أي شخص آخر. تحتوي صناديق Be Wise CSA على مجموعة متنوعة من الخضر جنبًا إلى جنب مع البرتقال أو الفراولة (أو غيرها من الفاكهة الموسمية). ستدفع مقابل العديد من صناديق CSA مقدمًا والتي تذهب لدعم المزرعة.

تُحدث Good Neighbor Gardens (GNG) فرقًا في المجتمع ويمكنك أن تكون جزءًا منه. في السنوات السبع الماضية ، شهد المحصول المشترك رؤيته في إنشاء مجتمع من الجيران يتشاركون مواردهم لضمان حصول كل شخص على أكثر الأطعمة الصحية والطازجة بأسعار معقولة تؤتي ثمارها (التورية مقصود!). ساحات مزارع GNG والمدارس في سان دييغو لتقديم منتجات عضوية مزروعة محليًا وخالية من مبيدات الآفات من خلال نموذج CSA. يستفيد الجميع من المشاركة. من البنجر والفلفل والباذنجان إلى الأعشاب والزهور والبطيخ ، يقدم صندوق CSA هذا مجموعة متنوعة لطاقمك. في كل صندوق ، توقع مزيجًا من 12 إلى 16 فاكهة وخضارًا تم حصادها في نفس اليوم. أكثر من ذلك ، إذا توجهت إلى موقع الويب الخاص بهم ، يمكنك العثور على وصفات رائعة من كرات اليقطين الخام والنباتية إلى حبات الخيار والليمون.

كلفة: 60 دولار / شهر
الإطار الزمني: التسليم كل أسبوعين
الاستلام والتسليم: حتى باب منزلك

ساوث باي تيراسز
سان دييغو ، كاليفورنيا 92139
858-375-6121
متصل:goodneighborgardens.com

بينما تعد مزرعة كارلسباد للفراولة من الأماكن المفضلة لدينا ش-اختيار الفراولة، يقدمون الآن أيضًا علب منتجات وفيرة مليئة بالفواكه والخضروات الطازجة. يحتوي كل صندوق على مجموعة متنوعة قد تشمل كل شيء من الخيار والفلفل والبروكلي إلى العليق والجريب فروت والفراولة. مقابل رسوم إضافية بسيطة ، يمكنك إضافة عناصر مثل الأفوكادو والصلصة ومربى الفراولة والجواكامولي وباقة الزهور المختلطة و اكثر بكثير.

كلفة: من 25 دولار / صندوق
الإطار الزمني: ساعات عمل المستودعات من 8 صباحًا حتى 5 مساءً. اليومي.
الاستلام والتسليم: توصيل مجاني إلى سكان كارلسباد ، أو الاستلام على جانب الرصيف في مستودع كارلسباد.

متصل:carlsbadstrawberrycompany.com/produce-boxes

Guac بهذه الطريقة واحصل على صندوق CSA لعائلتك مع الأفوكادو (والحمضيات) على مدار العام. تحدث عن المزرعة الطازجة: يختار Stehly الفواكه والخضروات العضوية المعتمدة في الصباح الباكر لتسليمها إليك في فترة ما بعد الظهر. مكافأة إضافية هي أن Stehly تعاونت مع مدارس وشركات سان دييغو لتقديم المنتجات العضوية الطازجة والتبرع للمدارس المحلية. لكل صندوق يتم تسليمه ، يتم إرجاع 5 دولارات إلى تلك المدرسة! أورانج هل أنت سعيد لأننا نعلمك؟

امزجها! تجمع صناديق CSA هذه من عدة مزارع محلية مختلفة وتوفر توازنًا جيدًا من الفواكه والخضروات. تضمن الصناديق الصديقة للبيئة المعبأة بالتفريغ النضارة وتشمل المنتجات المحصودة حديثًا. يستخدم جميع المزارعين عوامل طبيعية.

كلفة: 30 دولارًا - 35 دولارًا أمريكيًا / صندوق ؛ التزام لمدة 10 أسابيع
الإطار الزمني: أسبوعيًا
البيك اب: عدد قليل من المواقع في جميع أنحاء سان دييغو ؛ بالإضافة إلى التسليم على طول الطريق

سان دييغو ، كاليفورنيا
متصل:neighbourfood.biz

أطلقت Nopalito Farm & Hopyard مؤخرًا برنامج الفاكهة CSA. أكثر من ذلك ، قاموا بإصلاح توزيع الفاكهة. إنهم يريدون تزويد المجتمع بمنتجات صحية ومغذية بطريقة آمنة وخالية من الاتصال الجسدي لضمان استدامة المزرعة وصحتك وسلامتك. تديرها عائلة Brownwood ، هذه المزرعة العضوية المعتمدة التي تبلغ مساحتها 8 فدان وتقع بالقرب من Escondido تنتج القفزات والأفوكادو الليمون والفواكه والخضروات الأخرى ، وكذلك خدمة صناعة تخمير مقاطعة سان دييغو والعديد من الحانات و مطاعم. مع مكافأة CSA من برتقال الدم والبرتقال والجريب فروت والجوافة ، قد يكون هناك كوكتيل لذيذ منزليا في مستقبلك!

ثلاثة مواقع للالتقاء: نورث بارك ، وبوينت لوما / أوشن بيتش ، ومركز الوادي.

Castlecrest د.
مركز الوادي ، كاليفورنيا 92082
760-651-2150
متصل:nopalitofarm.com

تحتوي جوهرة محلية في وادي بوما على صندوق CSA صلب ويمكنك إضافة البيض والحمضيات ومربى الفراولة وزيت الزيتون البكر العضوي المحلي. إذا كنت تفضل تسليم CSA تقليديًا ، فجرّب سقيفة الطعام برنامج ، مع خدمة التوصيل إلى المنازل في وسط سان دييغو ووادي سنتر ، والذي يقدم عناصر مثل اللفت والفراولة ومزيج السلطة والفجل والخضر الصغيرة. ليس هناك التزام بتجربتها.

كلفة: 15 دولارًا لـ Fresh Five (اطلب عبر الإنترنت)

ص. ب 845
وادي بوما ، كاليفورنيا 92061
760-297-0838
متصل:تضامن Farmsd.com

شعارهم هو: "نمت محليًا وتسليمها إلى باب منزلك." ما هو أفضل من ذلك؟ هذه المنتجات الطبيعية والعضوية المزروعة في سان دييغو والتي تم الحصول عليها من مجموعة متنوعة من المزارع تأتي مع خيارات مرنة لتناسب احتياجاتك. يمكنك إنشاء صندوق بالاختيار من بين عدة خيارات من الفواكه والخضروات التي تتغير بناءً على التوافر و ما هو في الموسم ، أو يمكنك اختيار "صندوق المزرعة" الذي يتضمن مجموعة متنوعة من المنتجات الزراعية الطازجة المختارة من أجلها أنت. يمكنك أيضًا الحصول على خيارات في هذه الفئة - الاختيار بين خيارات مثل "صندوق وجبات خفيفة للمنتجات الطازجة" و "صندوق مزرعة فواكه وخضروات". اختر تردد التسليم ويمكنك إضافة اختيارات مثل الماندرين والموز والجبن والبيض والزبدة والمخبوزات والجرانولا وغير ذلك الكثير أكثر. هل تحتاج إلى مساعدة في معرفة ما يجب فعله بكل هذه المنتجات الرائعة؟ عروض الحصاد اليومي أ مخطط القائمة على أساس صندوق الأسبوع.

كما تقدم ديلي هارفست اكسبرس لحوم المراعي الطازجة من Sage Mountain Farm تم تسليمها. يُباع هذا اللحم البقري في أسهم لتوفير التكلفة ومواكبة تقنيات الزراعة المستدامة.

كلفة: من 28 دولار / صندوق
الإطار الزمني: متوفر في 3 خيارات لفترات التسليم أو بدون اشتراك.
الاستلام والتسليم: توصيل مجاني محليًا مع طلب صندوق بقيمة 30 دولارًا.

متصل:dailyharvestexpress.com

Sage Mountain Farm هي مزرعة عائلية متجددة ومستدامة. بدلاً من توفير سلاسل البيع بالتجزئة الكبيرة كما فعلوا عندما بدأوا ، فهم ينقلون المدخرات مباشرة إلى المستهلكين من خلال تقديم صناديق CSA. الدفع هذا الفيديو لنرى كيف الالتزام المتبادل بين المزرعة والمستهلك في العمل. هل تبحث عن المزيد من الأشياء الجيدة لإضافتها؟ إذا كنت ترغب في تقريب مربع CSA الخاص بك بعناصر مثل العسل والبيض ، فجرّب صندوق CSA هذا. صندوق صغير يحتوي على 8-10 فواكه وخضروات وأعشاب مزروعة عضوياً وصندوق كبير يحتوي على 8-12. مع الاستلام أو التسليم في جميع أنحاء مقاطعة سان دييغو واختيار صندوق صغير أو كبير به فواكه وخضار ، لديك خيارات.

كلفة: من 34 دولارًا / صندوق
الإطار الزمني: أسبوعيًا أو نصف أسبوعيًا
الاستلام والتسليم: المواقع في جميع أنحاء سان دييغو

55520 هوي. 371
عنزة ، كاليفورنيا 92539
متصل:sagemountainfarm.com/csa-box

ستستخدم كل شيء من صندوق CSA المنسق بعناية. من الجزر والخرشوف إلى السبانخ والتوت ، يتغير الاختيار مع المواسم. نمت بشكل مستدام ، ستجد أن هذا المنتج لا يحتوي على كائنات معدلة وراثيًا ولا شمع ولا مواد حافظة. بالإضافة إلى ذلك ، لا يوجد سوى التزام شهري ومربع أصغر إذا اخترت ذلك. يوم التسليم يعتمد على موقعك.

ستكتشف أن هذه المزرعة موجودة منذ الخمسينيات وترحب بعائلتك لزيارتها. سيكون المزارعون الصغار آذانًا صاغية في أحداث المزرعة الموسمية. يحتوي صندوق CSA العضوي هذا على مزيج من الفواكه والخضروات (توقع الفراولة العصير في الموسم). لمسة لطيفة يقدمونها وصفات تعرض الاختيار الأسبوعي للمنتجات في صناديقهم عبر موقع الويب الخاص بهم. المكافأة: لديهم خدمة التوصيل إلى المنازل في مقاطعة الشمال. تحتفل JR Organics بالموسم بأحداث مثل القادمة عشاء حصاد الربيع يمكنك الحضور. إنها مسألة عائلية / مجتمع!