8 كتب طبخ جديدة ستحل مشاكل التخطيط للوجبات

باريش ريتشي ، المدون وراء الحياة مع قطع القشرة ، لديها إجابة لجدولك الليلي المزدحم في كتابها الجديد للطبخ ، نصف الطريق محلية الصنع. باستخدام اختصارات مثل البسكويت الجاهز أو عجينة البيتزا والدجاج المشوي والخضروات المجمدة ، يمكنك تناول وجبات رائعة على المائدة (فطائر دجاج صغيرة ، وعاء دجاج ألفريدو ماك ، يم!) في 30 دقيقة أو أقل.

متوفر عند amazon.com, $16.32.

تم إصدار أحدث عروض Ree Drummond منذ أقل من شهر ، وقد حصلت بالفعل على تقييمات رائعة ، لذا فأنت تعلم أنها ستكون جيدة. نحب هذا لأنه مليء بالوصفات التي تعد بوجبات إفطار وغداء وعشاء وحلويات لذيذة للعائلات الحقيقية بجداول زمنية حقيقية. بالإضافة إلى ذلك ، فهي ثقيلة على الطعام المريح ، وهو بالضبط ما يتطلبه الطقس البارد! الفاصلة؟ تعد أقسام العشاء التي تقل عن 20 دقيقة وأوراق العشاء مفيدة بشكل خاص لتلك الأمسيات المزدحمة للغاية.

متوفر عند amazon.com, $15.61.

أنت تعرف بالفعل وتحب مطبخ Ella ، وهو خط طعام الأطفال والرضع العضوي. ستتفوق على أحدث عروض كتب الطهي: كتاب الطبخ السهل الأسرة. هناك أكثر من 100 وصفة يمكن تكييفها من الأطفال إلى الكبار ، وأفضل الرهانات على مواعيد اللعب ، وحتى الوجبات التي تبقى على ما يرام حتى يتمكن الجميع من الجلوس على الطاولة. هناك أيضًا مخطط وجبات قابل للسحب لمساعدتك في تحقيق ذلك! التصميم مشرق ومبهج ، مع رسومات صديقة للأطفال وأشرطة جانبية مليئة بالاختصارات ، ونصائح لإشراك الأطفال والمزيد. نحن متحمسون بشكل خاص لتجربة أضلاع دينو في الصلصة الصينية وسمك السلمون الجنوبي العميق والأوتاد وأواني الشوكولا الخاصة!

متوفر عند amazon.com, $13.59.

أصدرت مدوّنة الطعام المفضل لديك للتو كتابها الثاني للطهي ، وهو الفائز (عشاء الدجاج!). Smitten Kitchen كل يوم: مفضلات جديدة منتصرة وغير مريحة يحتوي على أكثر من 100 وصفة أصلية وجديدة في الغالب من طباخ عصامي وأمي ديب بيرلمان ، لذا استعد للعثور على جديدة و خيارات مثيرة للإضافة إلى تناوبك ، مثل خبز المعكرونة بالجبن الثلاثة وسلطة التنورة ستيك والدجاج على طريقة الجدة شوربة النودل!

متوفر عند amazon.com, $20.97.

إذا كنت تشاهد America's Test Kitchen بشكل منتظم ، فستحب هذا العرض الجديد. مليء بطرقهم المفضلة لإطعام الأصدقاء والعائلة ، فهو يحتوي على مزيج جيد من الوصفات المباشرة والنصائح والحيل التي تناسب الطهاة المبتدئين وذوي الخبرة. بالإضافة إلى ذلك ، يتم تجميعها جميعًا مع تصوير طعام جميل حقًا. لإضفاء لمسة شخصية ، ستجد حكايات ساحرة من كل من بريدجيت وجوليا!

متوفر عند amazon.com, $22.48.

هل لديك عشاق الطعام الطموح في المنزل؟ يضيف Kid Chef Bakes: كتاب طبخ الأطفال للخبازين الطموحين إلى قائمة هدايا العيد الخاصة بهم. يهدف هذا الإصدار الجديد إلى الطهاة الجادين الذين تتراوح أعمارهم بين 8 و 13 عامًا (ولكن لا بأس به تمامًا لبدء الخبازين البالغين أيضًا) ، وهو عبارة عن دورة تدريبية مكثفة في الخبز من البداية إلى النهاية. سيحصل الأطفال أيضًا على نصائح حول الإعداد والإعداد في قسم "هل تعلم" ، ودروس عملية وأكثر من 75 وصفة التي تشمل المخبوزات الممتعة مثل كعكات الفراولة المحمصة ، وبسكويت الثوم المعمر واللبن الرائب ، وألواح s’mores و أكثر!

متوفر عند amazon.com, $10.15.

هل تريد أن تبدأ في طهي طعام الشريعة اليهودية؟ ضع في اعتبارك التقاط نسخة من الطبخ الحقيقي كوشير بواسطة Overtime كوك مدوّنة الطعام ميريام باسكال. لديها دليل بدائل الفصح ، يوفر حلولًا لجميع المعدات الفاخرة التي قد تكون قد فكرت فيها اللازمة لطهي الكوشر ، نصائح حول كيفية التخطيط مسبقًا وأكثر من 160 وصفة ستصبح عائلية بسرعة المفضلة.

متوفر عند amazon.com, $28.10.

تتمنى أن تتمكن من استخدام طباخك البطيء لجميع وجبات عطلتك. والآن - يمكنك ذلك! مع كتاب الطبخ الجديد والمثير هذا من أمك في المنزل المدونة Leigh Anne Wilkes ، هناك وصفة لكل عطلة وأطنان لمن بين الأيام أيضًا. التوت البري Balsamic Pork Loin Roast لعيد الميلاد؟ يبدو عظيما. بسكويت بالليمون لوجبة فطور وغداء عيد الفصح والخضروات الصيفية المحمصة في الرابع من يوليو؟ سجل معنا. يتم تنظيم كتاب الطبخ في أيام العطلات ، ويتضمن أيضًا تطبيقات ومبتدئين لأي طرف آخر قد يكون لديك ، لمجرد ذلك.

متوفر عند amazon.com, $14.71.