اصنع هذه الليلة: وعاء سريع التحضير بالفلفل الحار

صورة فوتوغرافية: المتجول الملتحي

نحن نحب وعاءنا الفوري (تحقق من بعض طرقنا المفضلة لاستخدامه هنا) ، وهذا الفلفل الحار من المتجول الملتحي هي طريقة رائعة لتشغيلها. من السهل جدًا التقليب معًا - ما عليك سوى قلي اللحم البقري وإضافة الخضار والفاصوليا والتوابل وسوف يقوم قدر الضغط بالباقي.

مكونات
2 رطل من لحم البقر المفروم ، محمر ومصفى
1 بصلة بيضاء كبيرة مفرومة
1 فليفلة خضراء مفرومة
4 فصوص ثوم مفرومة
2 14 أوقية. علب الطماطم المقطعة ، غير مصفاة
2 15 أوقية. علب الفلفل الحار ، غير مصفاة
2 ملاعق كبيرة معجون طماطم
2 ملاعق كبيرة كاتشب
2 ملاعق كبيرة صلصة باربيكيو
2 ملاعق صغيرة ملح
1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1.5 ملعقة كبيرة خردل أصفر
3 ملاعق كبيرة مسحوق فلفل حار
1/2 ملعقة صغيرة كمون
3-4 ملاعق صغيرة من خل النبيذ الأحمر
خض أو اثنتين من الصلصة الحارة المفضلة لديك ، اختياريًا
عبوة واحدة (الكمية 8) من نقانق اللحم البقري ، أنا أستخدم ناثان ، مقطعة إلى شرائح رفيعة
بصل أبيض مفروم للتزيين
جبنة شيدر مبروشة للتزيين

طريقة
1. اضبطي قدر الضغط / الوعاء الفوري على القلي. يضاف اللحم المفروم والبني. إذا كان لديك بعض الشحوم في الأسفل ، أخرجها إما بمغرفة أو أفرغها في مصفاة.

2. يُضاف اللحم البقري إلى القدر مع كل شيء ما عدا البصل والجبن. يقلب.

3. اضغط على إلغاء في وعاءك واضبط الوقت لمدة 11 دقيقة ، ضغط مرتفع. دع الضغط ينخفض ​​بشكل طبيعي.

4. قدميها مع البصل والجبن ، على كعكة هوت دوج (لذيذ!) ، أو على سرير من فريتوس!

بفضل Jaxx المتجول الملتحي لتقاسم هذه الوصفة معنا. تحقق من موقعه للحصول على المزيد من الوصفات الرائعة (بما في ذلك الكثير من وجبات قدر الضغط لعشاق Instant Pot!).