قم بتقليبها! اكتشف أفضل فصول الطبخ للأطفال في لوس أنجلوس
ليس من السابق لأوانه أبدًا إشراك أطفال فضوليين في المطبخ في عملية الطهي (وقد يجعلهم يفكرون مرتين قبل رفض الخضار). لحسن حظ صغار Master Chef لديك ، هناك فصول رائعة منتشرة في جميع أنحاء المدينة تلبي احتياجات الطهاة بحجم نصف لتر على وجه التحديد. من زيارات المتاحف وحفلات الشاي ، إلى قشور الفطائر ومهارات السكاكين ، تابع القراءة للتعرف على جميع فرص الطهي اللذيذة مفتوحة للمجموعة الأصغر سنًا واستعد لأطفالك ليخرجوا بعيدًا!
الصورة: BLVD Kitchen
مطبخ BLVD
للحصول على تجربة عملية حقيقية مع الطهي في مطبخ احترافي لتقديم الطعام ، تحقق من دروس التدريب العملي والمرح للغاية المقدمة في BLVD. يجلب المالك شارون والطاهي / المدرب ميشيل شغفهم بفنون الطهي إلى الحياة وهم متحمسون لنقل خبرتهم إلى الطلاب الصغار. من الأساسيات الضرورية مثل مهارات السكاكين إلى دروس تناول الإفطار (تخيل سماع "أمي ، أريد بعضًا من الفرنسية المحشوة الخبز المحمص هذا الصباح؟ ") إلى كلاسيكيات الطعام المريح ، يعرف هذا المكان بالتأكيد كيف يجعل إعداد الطعام جذابًا للقصر مجموعة كومة. بالحديث عن المتعة ، للحصول على وصفة مختلفة لحفلة عيد الميلاد ، ضع في اعتبارك إقامة سهرة الشيف التالية (من سن 6 أعوام فما فوق) هنا ، حيث يوجد كل شيء من البيتزا محلية الصنع إلى كرات اللحم إلى تزيين الكب كيك وحفلات الشاي في الاحتفال قائمة.
قائمة المكونات: تتراوح دروس طبخ الأطفال من 65 دولارًا إلى 75 دولارًا لجلسة مدتها ساعتان وتقتصر على 10 طلاب لكل فصل. تميل هذه البقع إلى البيع بسرعة ، لذا من الأفضل أن تقوم بقطع حجوزاتك.
13545 جادة فينتورا.
شيرمان أوكس
844-454-2583
متصل: theblvdkitchen.com
الصورة: ArtBites
ArtBites
زيارة المتحف والخبز ليسا بالضرورة إجراءين قد تعتقد أنهما سيكونان سويًا بشكل جيد ، ولكن في ArtBites يعتبر هذا الاقتران المثالي. وجدت المالكة Maite Gomez-Rejon طريقة للجمع بين خلفيتها في متحف تاريخ الفن وتدريبها كطاهية مشهورة خاصة في واحدة من أكثر تجارب فصول الطهي تميزًا. يتم تقديم دروس الأطفال بشكل متكرر من خلال برنامجها وتتضمن بشكل عام زيارة متحف سريعة (وإن كانت مفيدة) من قبل بالعودة إلى مساحة مطبخها (الواقعة على بعد 3 دقائق من LACMA) حيث سيتم توجيه الفن الذي لاحظوه إلى أنواع مختلفة من الطعام. تقدم ArtBites أيضًا حفلات أعياد الميلاد ودروس "Family Caper" (حيث يقوم جميع أفراد العائلة بالطهي) في منزلك المبني حول موضوع من اختيارك (أو لقطتك الصغيرة). الثقافة لم تتذوق طعمها أبدًا!
قائمة المكونات: دروس الأطفال المقدمة عبر الموقع الإلكتروني هي 80 دولارًا لطفل واحد ومرافقته للبالغين والسعر يشمل زيارات المتحف وجميع المكونات المستخدمة. تبلغ تكلفة فصول الأسرة في المنزل 500 دولار لما يصل إلى 6 أشخاص ويمكن أن تشمل حفلات أعياد الميلاد (80 دولارًا لكل طفل) ما يصل إلى 12 طفلاً.
310-396-4648
متصل: موقع Artbites.net
الصورة: طهاة راديكاليون
طهاة راديكاليون
الخيارات هنا لا حصر لها حيث يقدم Radical Cooks دروسًا أسبوعية في الطبخ للأطفال فوق سن السابعة بالإضافة إلى دروس لمرة واحدة تتمحور حول مكون أو طبق معين. ربما يريد مستكشف الطعام الصغير الخاص بك الجمع بين حبهم للطهي مع زاوية جغرافية أكثر؟ تحقق من سلسلة "الأواني والمقالي وجوازات السفر" من Radical Cook ، حيث "يزورون" بلدًا مختلفًا كل أسبوع ، ويتعلمون حول أطباقه الثقافية ثم إعادة إنشاء إصداراتهم الخاصة لأخذ عينات من الأذواق والنكهات من جميع أنحاء العالم. بالنسبة لأولئك غير المستعدين للالتزام بجلسة مدتها 8 أسابيع ، هناك فصول دراسية قائمة بذاتها مثل "The Great International Christmas Cookie Bake-off" أو "Penchant for Pies". هنا الخبازين بحجم لدغة سيقضي ساعتان في ابتكار (وتذوق) مجموعة متنوعة من الأطباق الثقافية ، كل ذلك أثناء ممارسة تقنيات المطبخ الرائعة (وقد يحضر بعض العينات إلى المنزل لبقية أفراد العائلة التمتع).
قائمة المكونات: حصص الفصل 120 دولار / 6 أسابيع ، 140 دولار / 8 أسابيع أو 240 دولار / 11 أسبوع. تبلغ أسعار فصل الطهي الفردي حوالي 65 دولارًا لكل فصل مدته ساعتان. تبلغ تكلفة حفلات أعياد الميلاد (أو المناسبات الخاصة الأخرى) بشكل عام 60 دولارًا لكل طفل ولكن من الأفضل الاتصال بالشركة لمناقشة الأسعار / خيارات الحفلات. يتم أيضًا استيعاب القيود الغذائية بسهولة ، لذا دع الغلوتين / منتجات الألبان / الخالية من المكسرات تحمي نفسك واستمتع بها.
6375 شمال فيغيروا
حديقة المرتفعات
213-308-8954
متصل: Radiccooks.com
الصورة: Sur La Table عبر Facebook
سور لا تابل
قد تكون أدوات الطهي الأنيقة هي ما اشتهروا ببيعه ولكن Sur La Table (تمشيا مع حرفيتها ترجمة "على الطاولة") تقدم للأطفال دروسًا في الطبخ مرة أو مرتين شهريًا في العديد من لوس أنجلوس المواقع. سيتعلم الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 8 و 12 عامًا إعداد ثلاثة أطباق مختلفة (تدور حول موضوع واحد محدد) داخل لمدة ساعتين وهذا عادة ما يثير التقدير لفنون الطهي حتى في أكثر الأماكن إرضاءً أكلة. فلسفتهم عندما يتعلق الأمر بالطهاة الشباب تدور حول إلهام الثقة في المطبخ وهي تظهر بالتأكيد مع نهج مدروس لطي التقنيات الأساسية (مهارات السكاكين والقياس والسلامة العامة للمطبخ) في كل فصل تقدم.
قائمة المكونات: تبلغ تكلفة فصول "Kids Cook" عمومًا حوالي 49 دولارًا لمدة ساعتين. لمزيد من تجربة الطهي المستمرة ، تحقق من معسكر الأطفال لمدة 3 أيام في ديسمبر مقابل 150 دولارًا (50 دولارًا في اليوم).
تحقق من Sur La Table المحلي الخاص بك لمعرفة جدول دروس الطبخ.
800-243-0852
متصل: surhable.com
الصورة: Raddish Kids عبر Facebook
فجل الاطفال
إذا لم يكن فصل الطهي الخارجي هو فنجان الشاي الخاص بهم ، فلماذا لا تجرب نادي الطهي في المنزل (بقيادة الشيف أمي أو أبي) مع متذوقيك الصغار؟ بجزء بسيط من تكلفة الفصل الدراسي الرسمي المستقل (وبقليل من القيادة) ، قم بالتسجيل للحصول على اشتراك شهري في Raddish وتخلص من القلق من الطهي مع أطفالك. كل شهر ، سيتلقى طفلك (من سن 4 سنوات فما فوق) مجموعة قائمة على موضوع في البريد تحتوي على أدلة وصفات مصورة سهلة المتابعة ، وهي مادة إبداعية مشروع المطبخ ، وبطاقات مهارات الطهي ، وقائمة تسوق البقالة للكبار وأداة مطبخ خاصة بهم لاستخدامها في تحضير شيء ما لذيذ. ابتكر الأشخاص الذين يقفون وراء Raddish Kids طريقة لإشراك الجميع في عملية صنع الوجبات مع نظرية أن الأطفال سيكونون أكثر حرصًا على تناول وجبة ساعدوا في تحضيرها من البداية إلى النهاية (علاوة). لقد قاموا أيضًا بتعبئة وصفاتهم اللذيذة بدروس في الرياضيات والعلوم والتاريخ والجغرافيا والثقافة لن تدرك البطاطس الصغيرة حتى أنها تتعلم (مكافأة مضاعفة).
قائمة المكونات: تبلغ تكلفة مجموعات Raddish Kids 24 دولارًا في الشهر. اشترِ اشتراكًا لمدة 6 أشهر وادفع 22 دولارًا شهريًا (مع توفير ساحة مجانية لكبير الطهاة أثناء التدريب). لست مهتمًا بالتزام شهري؟ لا مشكلة - يقدم Raddish أيضًا مجموعات فردية (مثل تجارب صالحة للأكل أو تذكرة إلى اليابان) للشراء.
310-450-3462
متصل: raddishkids.com
كيف تحصلين على أطفالك في المطبخ؟ نود أن نسمع لك قصص طبخ العائلة في التعليقات أدناه.
- جينيفر سكوت