ملاعق الحب: أفضل أماكن تناول الحساء اللذيذ في منطقة الخليج

لا شيء يضرب المكان مثل وعاء دافئ من الحساء الرائع في شتاء سريع أو يوم ربيعي ، ولحسن الحظ لسكان منطقة الخليج وزوارها ، تمتلئ المنطقة بالخيارات المغرية. لقد استكشفنا في كل مكان بحثًا عن فوس رائع ، ومسحوق البطلينوس المقنع ومجموعة من المرق الأخرى التي يتم تقديمها في أماكن مناسبة للعائلة والتي ستجعلك تنغمس. انتهى الحساء!

الصورة: بروجيكت جوس

سان فرانسيسكو

عصير المشروع
يعد Project Juice خيارًا جيدًا للشوربات السريعة والصحية التي سيتذوقها الأطفال بالإضافة إلى خلطات العصير الشهيرة. يتم تبديل اختيار الحساء يوميًا ويكون دائمًا موسميًا ؛ بعض الأمثلة الحالية الجاهزة للتقديم تشمل Coconut Dal with Roasted Butternut Soup؛ حساء الذرة شوربة - وصفة رائعة مناسبة للأطفال ؛ كريمة الطماطم مع كريمة الكاجو ؛ شوربة عدس البحر الأبيض المتوسط وشوربة البازلاء المدخنة. لديهم أيضًا ثلاثة أنواع من الحساء المعبأ في زجاجات تُباع في جميع المتاجر التي يمكن تناولها أثناء التنقل أو إعادتها إلى المنزل: مرق ميسو المعدني ، وجوز البوتيرنوت ، والقرنبيط المتبل. بالإضافة إلى محطة Hayes Street ، لديهم العديد من مناطق سان فرانسيسكو الأخرى وواحد في بيركلي.

364 شارع هايز
سان فرانسيسكو، كاليفورنيا
متصل: projectjuice.com

شركة Kagawa-Ya Udon Noodle Co.
على بعد مرمى حجر من City Hall وقاعة Bill Graham ، إنها محطة حديثة بشكل عرضي إنها udon بجدية ، حيث تقوم بتدوير جميع المعكرونة من الصفر وتقادمها لمدة يومين بطريقة تقليدية نمط. اسم المؤسسة ، Kagawa-Ya ، يكرم محافظة Kagawa ، عاصمة أودون في اليابان حيث اليوم يوجد أكثر من 600 متجر أودون - ويبلغ استهلاك الفرد في المنطقة سبعة أضعاف الاستهلاك الوطني معدل.

1455 شارع السوق
سان فرانسيسكو، كاليفورنيا
متصل: kagawayaudon.com

الصورة: أرغيلو

أرغيلو
يقع مباشرة في Presidio ، أرغيلو يكرم الشيف الشهير تراسي دي جاردينز التراث المكسيكي ، حيث يقدم الطعام والشراب المكسيكي المستوحى من ولاية كاليفورنيا في مكان أنيق ومريح. حساء البوزول الغني واللذيذ - المصنوع من الدجاج والكرنب والفجل - حقق نجاحًا كبيرًا مع الأطفال الكبار على حد سواء ، و Arguello هو المكان المناسب لأخذ الأطفال بعد التنزه في الأماكن الرائعة بريسيديو. عندما تشرق الشمس ، يمكنك الاستمتاع ببعض أشعة الشمس في الفناء الخارجي الواسع.

50 Moraga Ave.
سان فرانسيسكو، كاليفورنيا
متصل: arguellosf.com

فوغ هاربور فيش هاوس
يقدم هذا المطعم الشهير في Pier 39 مجموعة كاملة من المأكولات البحرية اللذيذة ، ولكن في يوم عاصف في سان فرانسيسكو لا شيء يتفوق على حساء الشودر الحائز على جوائز - والذي يمكن تقديمه في وعاء أو كوب أو خبز خاص من العجين المخمر الطازج صحن. الاحتمال الآخر هو cioppino اللذيذ ، الذي يتم تقديمه في مرق الطماطم المليء بالأسماك والمحار ، وتضيف مناظر الخليج وجسر البوابة الذهبية إلى الأجواء.

202 رصيف 39
سان فرانسيسكو، كاليفورنيا
متصل: fogharbor.com

صورة فوتوغرافية: يجتمع

الخليج الشرقي

يجتمع
لطالما كان Berkeley’s Gather مطعمًا مناسبًا للعائلة ، مكرسًا لضمان أن يأكل الجميع بسعادة الخضار المحلية والعضوية في الغداء ، ووجبة الإفطار والغداء في عطلة نهاية الأسبوع ، والعشاء. كجزء من هذه المهمة ، تعرض المؤسسة أيضًا حساءًا متغيرًا موسميًا. سواء كان العدس الشتوي مع السبانخ أو كريمة الهليون الربيعية المبكرة ، يعرف Gather كيفية إرضاء الأشخاص الذين يصعب إرضائهم من جميع الأعمار.

2200 شارع أكسفورد
بيركلي ، كاليفورنيا
متصل: collectrestaurant.com

دايمو
جزء من مركز تسوق آسيوي باسيفيك إيست الأصيل - مع الكثير من المتاجر الرائعة التي سيحبها الأطفال - يقدم DAIMO بعض من أفضل المأكولات الصينية في إيست باي ، بما في ذلك بعض أنواع الحساء اللذيذة والمثالية للمشاركة العائلية. في حين أن حساء المعكرونة تروق للجميع ، اطلب طبقًا كبيرًا من فطيرة باللحم الحربية الرائعة مع القريدس ولحم الخنزير والخضروات وغير ذلك الكثير.

3288 شارع بيرس
ريتشموند ، كاليفورنيا
متصل: daimousa.com

الصورة: بوشيدو

جنوب خليج / شبه الجزيرة

بيت حساء سام
جزء من نيو إنجلاند على ساحل خليج هاف مون ، يقدم هذا المطعم الصاخب للمأكولات البحرية جميع المأكولات المتوقعة من المحيط ، بما في ذلك البار الخام. ولكن من الصعب التغلب على طيورهم الدافئة أثناء الجلوس على سطح السفينة والاستمتاع بالمناظر الخلابة للمحيط.

"نحن نقدم نوعين من حساء البطلينوس ،" أبيض "و" أحمر "، كما تقول الشريكة المالكة جولي شينكمان. "نقدمها في كوب أو وعاء - لاحظ أن فنجاننا ضخم وأن حجم معظم أطباق المطاعم! نقدمها مع بسكويت المحار التقليدي ، بالإضافة إلى خبز العجين المخبوز الطازج يوميًا بواسطة خباز محلي. يحظى كلا النوعين من الشودير بشعبية كبيرة بين ضيوفنا ونقوم بصنع حساء الشودر باستمرار لمواكبة الطلب ".

4210 ن. Cabrillo Hwy ،
هاف مون باي ، كاليفورنيا
متصل: samschowderhouse.com

بوشيدو
يُعد بوشيدو أحد أفضل أماكن تناول الطعام اليابانية في ساوث باي ، وسيغري البالغين بمأكولاته الممتازة وأجواءه العصرية ويسعد الأطفال بحصصه الملونة وشورباته الرائعة. يمكن أن يأتي الأودون مع تمبورا في الأعلى ، في مرق كاري خاص أو حتى مع شرائح ريب آي وملفوف نابا. الأطفال المفضلون الآخرون هنا هو صناديق بينتو في وقت الغداء ، والتي تأتي جميعها مع الأرز والحساء والسلطة - بالإضافة إلى المقبلات - في صناديق تقديم أنيقة "مقسمة".

156 شارع كاسترو ،
ماونتن فيو ، كاليفورنيا
متصل: bushidoizakaya.com

الصورة: Left Bank / Leila Seppa

مارين

مفترق طرق Terrapin
يضم هذا الجيب الساحر للموسيقى الحية والمساحات الخارجية الجذابة قائمة متنوعة صحية بقدر ما هي لذيذة. يختلف "حساء اليوم" اللذيذ باستمرار ولكنه دائمًا ما يكون رائعًا ، ويوجد دائمًا cioppino المحبوب في القائمة.

100 نادي اليخوت د.
سان رافائيل ، كاليفورنيا 
متصل: terrapincrossroads.net

ليفت بانك براسيري
يقدم هذا المطعم الأنيق غير الرسمي النكهات الفرنسية وأجواء نابضة بالحياة ، مع قائمة كبيرة تعرض الأطباق الباريسية الأصيلة من جميع الأنواع. يختلف شوربة du jour ، لكن المفضل الحقيقي هو حساء البصل الفرنسي الذي تبرزه شريحة محمصة من الرغيف الفرنسي وجبن إيمنتال الذائب فوق مرق البصل اللذيذ.

507 شارع ماغنوليا
لاركسبور ، كاليفورنيا
مواقع أخرى: مينلو بارك وسان خوسيه
متصل: leftbank.com

أين مكانك المفضل للإحماء مع وعاء من الحساء؟ شاركها أدناه!

- زاك تشوتو