أسهل طريقة لجعل أطفالك يأكلون الخضار وفقًا للعلم

صورة فوتوغرافية: ماساهيرو إيهارا عبر فليكر

هل مجرد ذكر البروكلي يجعل أطفالك يجرون في الاتجاه المعاكس؟ يمكن أن يكون جعل الأطفال يأكلون خضرواتهم أحد أصعب تحديات الأبوة والأمومة ، ولكن وفقًا لبحث جديد ، يمكن أن يكون الأمر بسيطًا مثل الكلمات التي تختارها.

أجرى باحثون في جامعة ستانفورد مؤخرًا تجربة في حث الناس على تناول الخضار والتي نُشرت فيجاما للطب الباطني. أمضوا شهرًا في إعادة تسمية أطباق الخضار في كافيتريا الجامعة. استخدموا كل يوم أربعة أنواع مختلفة من الملصقات لوصف أطباق الخضار. "الأساسي" ، والذي أطلق عليه ببساطة اسم الخضار ("الفاصوليا الخضراء") ، وهو نوع يركز على الفوائد الصحية ("الفاصوليا الخضراء الغنية بالمغذيات") ، وآخر سلط الضوء على الفوائد الصحية ، ولكن بكلمات أقل إثارة ، ("الفاصوليا الخضراء منخفضة الصوديوم") وأخيرًا ، كلمة تستخدم لغة متسامحة ، ("غني ، زبداني فاصوليا خضراء"). على الرغم من أن جميع الأطعمة تحتوي على ملصقات مختلفة ، فقد تم تحضيرها جميعًا بالطريقة نفسها.

أظهرت النتائج أن اختيار كلماتك بحكمة ينطبق بنجاح على براعم التذوق المغرية. أدت الملصقات الممتعة إلى زيادة عدد الأشخاص الذين يختارون الخضار بنسبة 25٪ عن الملصق الأساسي ، واختار 41٪ أكثر لهم أكثر من الوصف الصحي التقييدي أو الأقل إثارة ، و 35٪ أكثر من الصحي الإيجابي واصف. لم تكن هناك فروق ذات دلالة إحصائية في التحديدات بين التسميات الأساسية والصحية المقيدة والإيجابية الصحية.

إذن ماذا يعني جعل الأطفال يأكلون خضرواتهم؟ كل ذلك في خطة المبيعات الخاصة بك. قم بتوجيه قناة Don Draper بداخلك واستخدم مفرداتك لبيع البروكلي للأطفال بلغة تجعله يبدو أكثر لذة ، حتى عندما يكون هو نفسه.

كيف تجعل أطفالك يأكلون الخضار؟ شارك النصائح والحيل الخاصة بك في التعليقات أدناه.