ما وراء الكواليس: 8 جولات ستحبها العائلة بأكملها

على مدار 25 عامًا ، كانت شركة Seattle Chocolates تصنع وتعبئ وتشحن أكثر من مليون رطل من المنتجات المنحلة الكمأ وألواح الشوكولاتة ومنتجات المناسبات الموسمية والخاصة من توكويلا التي تبلغ مساحتها 60 ألف قدم مربع مستودع. والآن ، لأول مرة في تاريخهم الذي يبلغ 25 عامًا ، فتحوا أبوابهم للجمهور من خلال جولة Experience Chocolate. استغرق الأمر تسعة أشهر من البناء ، وفريق من الموظفين المهووسين بالشوكولاتة ومهندس ماهر لتصميم ورعاية رؤية الجولة على طول مع بناء ممر الميزانين الأرجواني الذي يوجه الزائرين عبر المصنع ، ويعطي كل شخص رؤية حقيقية من منظور طائر لصنع الحلوى معالجة.

تبدأ كل جولة من جولات Experience Chocolate في الفصل الدراسي حيث سيبدأ الزوار رحلتهم الحلوة بكوب من الشوكولاتة المذابة مع أ فيديو حول كيفية زراعة الكاكاو ومعالجته (من المزرعة إلى المصنع) بالإضافة إلى تاريخ الشوكولاتة وكيفية عملية التصنيع يعمل. من هناك ، سيقودك مرشد سياحي إلى المصنع وعلى طول ممر مرتفع يبلغ ارتفاعه تسعة أقدام ونصف. في محطتك الأولى ، ستتعرف على الكمأة وأنت تتذوق فرانغو اللذيذ (psst... تقوم شركة Seattle Chocolates بصنعها في مصنع Tukwila لمدة 14 عامًا) بالإضافة إلى مشاهدة مقطع فيديو حول عملية صنع الكمأة والحصول على بث مباشر عرض كيفية صنع نكهة الكمأة بعناية ، وسكبها ، وتشكيلها ، ورجها ثم تمريرها عبر شلال الشوكولاتة قبل أن تبرد أخيرًا و معبئ. أثناء تنقلك على طول الجولة ، ستتعرف على عملية التقسية ، وكيف تصنع شركة Seattle Chocolates ألواح الشوكولاتة الخاصة بها لذيذة وعملية التعبئة والتغليف (التي تتم يدويًا) ، كل ذلك أثناء الانغماس في صخب تشوكلاتي المزدحم مصنع العمل. في نهاية الجولة ، سيحظى الجميع بتجربة غرفة التذوق حيث ستستكشف أنواع مختلفة من الشوكولاتة ومجموعات النكهات بناءً على ما يتم تحضيره طازجًا في ذلك اليوم. ستحصل أيضًا على فرصة لاقتراح أفكار جديدة للنكهات التي قد تصبح حقيقة لمجموعة سياتل شوكولاتس القادمة. إنه حلم كل ويلي ونكا يتحقق!

لا تفوت: إنشاء صندوق هدايا خاص بك في محل بيع الهدايا. امزج اختيارك من أكثر من 20 نكهة مختلفة من الكمأة ، أو جرب رحلة شوكولاتة jcoco لاستكشاف نسب الكاكاو المختلفة من الشوكولاتة الداكنة وأصول الشوكولاتة. إذا كنت من محبي شراء الشوكولاتة "المرفوضة" من المتجر السابق للمصنع ، فسيسعدك أن تعرف أنه لا يزال بإمكانك شرائها في يوم السبت الثاني من الشهر (بينما كانت الإمدادات في الماضي).

نقترح: ترك متعلقاتك الشخصية وراءك. لا يُسمح بالزجاج داخل المصنع مما يعني أنه لن يُسمح بالكاميرات أو الهواتف المحمولة أثناء جزء المصنع من الجولة. سيتم منح الضيوف الذين يختارون إحضار الأشياء معهم خزانة لتخزينها.

كلفة: القبول 10 دولارات للفرد. يمكن لكل جولة أن تستوعب ما يصل إلى 15 شخصًا.

تفاصيل: تستغرق الجولات حوالي ساعة واحدة وهناك قدر لا بأس به من المشي. قد تشكل السلالم التي تصل إلى منصة العرض والممر صعوبة للأشخاص الذين يعانون من قيود على الحركة. نظرًا لارتفاع المنصة وشكل الجولة ، لا يُسمح للأطفال دون سن 6 سنوات. يعمل المصنع عادة من الاثنين إلى الجمعة. من الساعة 6 صباحًا حتى 3 مساءً ، إلا أن ذلك قد يختلف خلال مواسم العطلات. تجري الجولات من الاثنين إلى السبت. من الساعة 10 صباحًا حتى 3 مساءً. قم بالحجز الخاص بك عبر الانترنت أو اتصل بـ 206-637-2127. إذا لم يكن لديك حجز ، فإن كل جولة تسمح بما يصل إلى ستة زيارات.

1180 أندوفر بارك دبليو.
سياتل ، وا 98188
206-637-2127
متصل: seattlechocolates.com/tours

الصورة: كريستينا موي