مفتوح الآن: Churro Borough اللذيذ
في الوقت المناسب تمامًا لـ Cinco de Mayo ، يقوم متجر آيس كريم جديد في Los Feliz بتحويل الكروس مع لمسة حلوة إضافية. Churro Borough هو شطائر الآيس كريم بين القرفة والعجين المقلية المغلفة بالسكر لخلق طعم كريمي ومقرمش لا يستطيع الأطفال (والآباء) مقاومته. يمكنك الوصول إلى هناك مبكرًا ، لأنه يبدو أن لوس أنجلوس كلها تتماشى مع sammies و paletas وشيء يسمى churro fries.
المغرفة
لنبدأ بداخل الشطيرة. يقدم Churro Borough 12 نكهة مختلفة من الآيس كريم المصنوع يدويًا بكميات صغيرة.
ست نكهات كلاسيكية بما في ذلك كاسترد الفانيليا التي سيحبها الأصوليون وشوكولاتة ساخنة مكسيكية حارة لمن يتناولون طعامًا أكثر ميلًا إلى المغامرة. وتشمل المشروبات الأخرى سبانيش لاتيه وهورشاتا سوربيت وأورانج دريمسيكل. تأكد من إطلاعك على قائمة الآيس كريم الموسمية أيضًا. في الوقت الحالي ، يحصدون شوكولاتة الشعير ، وشراب زبدة البسكويت البني ، وشربات جوز الهند كافير لايم التي تستحق العودة مرارًا وتكرارًا.
لا تستطيع أن تقرر؟ تذوق هو تشجيع. شاهدنا مستفيدًا واحدًا يطلب تذوق كل 12 شخصًا ولم يغمض الخادم حتى. مثالي للأطفال الذين ليسوا متأكدين مما يريدون ؛ طعم واحد لتلك النكهة المثالية وسيعرفون.
ثم يتم وضع اختيارك من الآيس كريم بين اثنين من أقراص الكورو المقلية الطازجة ، والتي تم رميها في منزل بالسكر المتبل. ممممم.
أكثر من مجرد ساندويتش
ليس في شطائر الآيس كريم؟ احصل عليه في صورة مغرفة (أو اثنتين) مع اختيارك من شراب الشوكولاتة أو الكراميل أو الجوافة. ضعي فوقها قطع تشورو أو اللوز أو الكريمة المخفوقة. أو آيس كريم شيك مغطى بالكريمة المخفوقة.
على الجانب الأخف ، فإن الباليتات (المصاصات) كلها خالية من الغلوتين وطازجة كما يمكن أن تتراوح من حامضة ومنعشة (الجوافة الجير) إلى الحلو والمنعش (عشب البطيخ والليمون).
يتم تدوير اختيارات القهوة من محمصات لوس أنجلوس المحلية. أسبوع واحد قد يكون إنتليجنسيا هو Stumptown أو Groundworks أو Handsome Coffee.
ولا يمكننا أن نقول ما يكفي عن البطاطس المقلية - فالنسخة الأقل سمكًا والمقرمشة والأقصر تأخذ وجبة خفيفة متواضعة للأطفال إلى المستوى التالي. إنها رائعة للتحكم في جزء منها ، لذلك لا يرتد أطفالك تمامًا عن الجدران بحلول الوقت الذي تصل فيه إلى المنزل. كما أنها رائعة للمشاركة (أو السرقة) والغطس في أحد صلصات التغميس المصنوعة في المنزل (اختر من الشوكولاتة أو التوفي أو الجوافة).
احصل على مقعد… إذا استطعت
توجد مقاعد منضدة داخل واجهة المتجر الصغيرة وطاولات بالخارج ، ولكنها تمتلئ جميعًا بسرعة. لذا احصل على مقعد بينما ينتظر شخص آخر في الطابور والأوامر.
تنبيه: المكان جديد وشعبي ، وهو LA Speak يعني طوابير طويلة. جرب الذهاب لتناول وجبة في منتصف النهار لتجنب انتظار ما لا يقل عن عشرة أشخاص في العمق من أجل حل churro أو (اللحظات) المخاطرة ببيعهم لسندويتشات.
مجاور: حصلت على مكافأتك؟ الآن استكشف الشارع مع أطفالك. كتب كوة لديه واحد من أفضل أقسام الأطفال المنسقة في المدينة، وهي واحدة من المكتبات المفضلة لدينا للبالغين والأطفال (والبطاقات... عيد الأم وعيد الأب قاب قوسين أو أدنى). وإذا كنت في السوق لشراء ملابس أنيقة بحجم نصف لتر ، فلن تجد مجموعة أفضل من ذلك في السوق لا لا لينغ.
جيد ان تعلم: تحقق من Churro Borough’s تحديثات تويتر قبل التوجه. من المعروف أن المنتج نفد قبل فترة طويلة من الإغلاق. ولكن لا داعي للقلق ، فهم يعيدون التخزين كل ليلة حتى تتحقق أحلامك في الكورو بشكل مشرق وفي وقت مبكر من اليوم التالي. هم مفتوحون من الثلاثاء إلى الجمعة. من الساعة 3 مساءً حتى الساعة 10 مساءً. وسبت. & الشمس. من الظهر حتى الساعة 10 مساءً.
قد تجد موقف سيارات في الشارع إذا كنت محظوظًا ، ولكن هناك 5 دولارات مدفوعة بالقرب منك ، وهي تستحق ذلك حتى لا تضطر إلى القيام برحلة مع عربات صغيرة. أو تفقد مكانك في الطابور.
تشورو بورو
1726 ن. فيرمونت افي.
لوس فيليز
323-662-0341
متصل: churroborough.com
أين (إلى جانب ديزني لاند!) هل تذهب لإصلاح churro؟ نود أن نسمع النكهة وآلة صنع العجين المقلية المفضلة لديك.
—صور وقصة كريستينا فيدلر