طعام بطيء دون انتظار: أفضل مشاوي في الخليج
عندما يتعلق الأمر بالطعام ، لا شيء يدل على الصيف مثل الشواء. ولكن دعنا نواجه الأمر ، بحلول الوقت الذي ندرك فيه أن هذا هو ما نرغب في تناوله على العشاء ، فإن البطء والنقصان يكونان خارج المعادلة. لا داعي للتخلي عن هذا الهانكيرين - لقد جمعنا بعض الأماكن المفضلة لدينا لتناول الطعام (أو أخذ) حفلة شواء رائعة هنا في منطقة الخليج.
هايد أواي بلوز باربكيو
ستشعر وكأنك قد سمحت لك بسر رائع ولذيذ من خلال تناول الطعام هنا. المحل متواضع من الخارج ، صغير من الداخل ، ويسهل تفويته إذا لم يكن ذلك بسبب الرائحة الرائعة التي تنبعث من الباب. يعتبر Take out الأفضل للعائلات - أو لأي شخص تقريبًا ، حقًا ، حيث تتسع مساحة خزانة الملابس أقل من نصف دزينة ولا يوجد كرسي مرتفع في الأفق. لكن الطعام لن يخيب ظنك: جرب شطيرة الوافل المسحوبة من لحم الخنزير أو جبن ماك إن جبن الكركند. لكن أحضر نقودًا - لا تقبل هذه المدرسة القديمة بطاقات الائتمان.
457 شارع هايد
سان فرانسيسكو، كاليفورنيا
هاتف: 415-678-8894
متصل: facebook.com/bourbanstreetexpresscafe
بيبي بلوز باربيكيو
تقدم هذه البقعة أفضل ما في جميع العوالم: فرك على طراز ممفيس وصلصات كارولينا ونكهة نيو أورلينز. وقد تخلصوا من بعض التوتر عند اتخاذ قرار بشأن ما تطلبه: أكثر من نصف دزينة من لوحات التحرير والسرد تتيح لك تجربة القليل من كل شيء (نحن بالتأكيد أوصي بالأضلاع!) إذا لم يكن طفلك الصغير في مزاج "جديلة تقليدية ، فإن قائمة الأطفال تقدم قوائم انتظار قديمة مثل شرائح الدجاج والنقانق مقابل صفقة بسعر 4 دولارات لكل منهما. مثل الكثير من الأحياء في المدينة ، قد تكون مواقف السيارات صعبة. لحسن الحظ ، يوجد موقف MUNI في الجهة الأمامية مباشرةً ، والمطعم على بعد كتلتين من الأبنية من BART.
3149 شارع ميشين
سان فرانسيسكو، كاليفورنيا
الهاتف: 415-896-4250
متصل: babybluessf.com
إيفريت آند جونز باربيكيو
انتقلت عائلة إيفريت إلى منطقة الخليج من ألاباما في الخمسينيات من القرن الماضي ، وفي عام 1973 افتتحت أول مطعم لها في أوكلاند حيث قدموا طعامًا أصيلًا من الجنوب المريح. ومنذ ذلك الحين ، نما عددهم إلى ستة مواقع ، بما في ذلك مطعمهم الشهير في جاك لندن سكوير. لحم الصدر هو المفضل المحلي. وإذا لم تتمكن من الحصول على ما يكفي ، يمكنك شراء جرة من الصلصة لإحضارها إلى المنزل.
126 برودواي
أوكلاند ، كاليفورنيا
هاتف: 510-663-2350
متصل: eandjbbq.com
Sam’s Bar-B-Que
يضع Sam "الجنوب" في ساوث باي بمواد أساسية مثل الضلوع على طريقة كانساس ولحم الخنزير المقطوع من كارولينا. إذا طلبت من المنضدة وسيجلبونها مباشرة إلى طاولتك بأقل فترة انتظار. لذلك يمكنك حقًا الاستفادة من الطهي البطيء في لحظة (ودعنا نواجه الأمر ، يمكن أن يكون ذلك بمثابة مكافأة عند تناول الطعام مع الصغار الجائعين). كميات الطعام سخية بشكل خاص ، لذلك يتم الاهتمام بوجبة الإفطار - لحم الخنزير المقطوع والبيض ، أي شخص؟ سام مفتوح من من 11 صباحًا حتى 5 مساءً يوم الإثنين–السبت، لكنه مغلق يوم الأحد.
1110 شارع جنوب باسكوم
سان خوسيه ، كاليفورنيا
رقم الهاتف: 408-297-9151
متصل: samsbbq.com
باربيكيو ومطعم ديلي في لومباردي
السعر مناسب في مطعم North Bay deli. غالبية أطباق الشواء الرئيسية تقل عن 12 دولارًا (بدون جوانب) ، وقد تميل إلى تجربة القليل منها. يقع المدخنون في المقدمة مباشرةً ، لذا من المؤكد أن فمك يسقي قبل أن تمشي من خلال الباب. لديهم أيضًا مجموعة متنوعة من السندويشات والعناصر الانتقائية المثالية للبطون الصغيرة ومحبي الشواء أثناء التدريب. احصل على زجاجة من النبيذ المحلي من منطقة السوق لتكملة وجبتك.
3413 جادة بيتالوما
شمال بيتالوما ، كاليفورنيا
الهاتف: 707-773-1271
متصل: lombardisbbq.com
من باب المجاملة شواء بطيء اليد
شواء بطيء اليد
تناول الطعام هنا هو حقًا شأن عائلي. يقدم Slow Hand معظم مقبلاتهم على الطراز العائلي ، مباشرة فوق ورق الجزار. إنها ليست رفاهية في أفضل حالاتها! اطلب بالجنيه للتأكد من حصولك على الكمية المناسبة للحضنة. وللحصول على شريحة حقيقية من الجنوب ، يأتي الخبز الأبيض جنبًا إلى جنب مع المفضلات مثل لحم الصدر ولحم الخنزير المسحوب.
1941 أوك بارك بوليفارد
بليزانت هيل ، كاليفورنيا
هاتف: 925-942-0149
متصل: slowhandbbq.com
من أين تحصل على الباربكيو مع العائلة؟ أخبرنا عن مكانك المفضل أدناه!
- ميليسا بوس