Bob's Red Mill: دليل لسوق فف في بورتلاند

ما يتمتع به المشاهير المحليون وبناة إمبراطورية الحبوب الكاملة وأسطورة الأعمال التجارية مع أمثال مارثا ستيوارت وبنات الطبخ من بسيط حقيقي? إليك تلميح سريع: إنه يرتدي اللون الأحمر دائمًا. إنه Bob of Bob’s Red Mill وما قد تعرفه أو لا تعرفه ، هو أنه يوجد بالفعل بوب وهناك في الواقع طاحونة حمراء ويمكن العثور على كليهما هنا في بورتلاند. تابع القراءة لاكتشاف ما يجعل هذه البقعة جوهرة بورتلاند حقيقية.

قواعد بوب

بوب ريد ميل منتجات صحية وخلطات عالية الجودة وحبوب وشوفان. هل تعرف تلك الموجودة في الأكياس الشفافة التي تلهمنا وتحيرنا وتسعدنا؟ نعم هؤلاء. مع وصفة اقتراحات وافرة بما في ذلك نصائح حول كيفية دمج خياراتها العضوية والخالية من الغلوتين ، ومنتجات Bob’s Red Mill شيء يمكن أن تقدره كل عائلة محمومة. في الواقع ، إنها تساعد في جعل حياتنا المزدحمة أسهل وأكثر صحة! خلطات الفطائر ، خلطات المافن ، العناصر السائبة ، خلطات الحساء والحبوب ، خليط البسكويت ويصعب العثور على خيارات مثل التيف والهجاء والتابيوكا ، كلها جاهزة.

هنا في بورتلاند ، يعتبر Bob’s Red Mill أكثر بكثير من مجرد طعامه. نحن نقطة الصفر لمهرجان طعامه الطبيعي ؛ مخبز في الموقع (يا له من رائحة تفوح في جميع أنحاء المتجر) ، شراء منتج نيرفانا ، ومقهى. يقع Bob’s Red Mill على بُعد 15 دقيقة في ميلووكي ، ويُعد وجهة رائعة لقضاء عطلة صيفية مناسبة للعائلة في الهواء الطلق أو غداء في الهواء الطلق. إنه أيضًا من الدرجة الأولى لتناول وجبة خفيفة للنزهة (طاولات النزهة في متناول اليد في امتداد عشبي بجوار فناء المقهى مباشرةً).

العبادة عند المذبح لحبوب صحيةلفهم تقاليد بوب ريد ميل، لنتحدث أولاً عن بوب نفسه. بوب مور هو صاحب رؤية شاب يبلغ من العمر 80 عامًا ، وقد كرس نفسه للأطعمة الصحية للجماهير لأكثر من ثلاثين عامًا. يتميز مبنى Bob’s Red Mill بعجلة مائية لا تزال تعمل (رائعة بشكل مبهج للأطفال من جميع الأعمار) مع مقاعد جلوس للإعجاب من جميع الأنواع. يتم عرض أحجار الرحى الكبيرة من الداخل والخارج و yowza ، إذا لم تذكرنا بالعمل الشاق فهو صنع الأطعمة اللذيذة التي يمكننا الآن انتزاعها بسهولة من الرفوف.

متجر Bob’s Red Mill الرائع يتألق بمذاق مذهل في كل منعطف. قد يكون بوب صديقك المفضل الجديد. احذر. ومهما فعلت ، لا تدع الأطفال يمسكون بسلة التسوق. سيكون مليئًا بالمكافآت في ثوانٍ. ملفات تعريف الارتباط المخبوزة في المنزل أكبر من رأسك وتستمر الصناديق السائبة لعدة أيام.

الحبوب اتحدوا!
بوب ريد ميل مثال آخر على روعة الصلصة المحلية التي تحدث هنا في بورتلاند. لكن احصل على هذا - شخص آخر فريد ورائع لبورتلاند لديه عمله مباشرة عبر الشارع أيضًا. رحلتك الميدانية إلى بوب ريد ميل أصبحت أكثر ثراء! عبر الشارع ليس سوى مكتب منزلي ومخبز خبز ديف القاتل! عند الوصول إلى ساحة انتظار السيارات أو الخروج منها إلى Bob’s Red Mill ، سترى رعاة محبي الحبوب الكاملة يعبرون الشارع للذهاب من وإلى Dave's للحصول على إصلاح البذور الجيدة. الصيحة للراحة ، صانعي القائمة المزدحمين!

جولات من بوب ريد ميل منشأة التصنيع هي (بالقرب من مركز الزوار) وتعقد مرة واحدة يوميًا في الساعة 10:00 صباحًا. أدلة الحبوب الخاصة بهم على دراية بوضع الأمر بشكل معتدل ويمكنهم الإجابة على أي أسئلة قد تكون لديك أنت وصغار حبيبك. اذهب وانظر بأم عيني كيف يصنعون سحر الخير المخبوز.

تعرف قبل أن تذهب:Bob’s Red Mill مفتوح الاثنين - الجمعة 6:00 صباحا. حتى الساعة 6:00 مساءً. سيتوقف المطعم عن التقديم الساعة 3:00 مساءً. يفتح المتجر والمقهى يوم السبت الساعة 7:00 صباحًا. والمحل يغلق الساعة 5:00 مساءا. هم مغلقون أيام الأحد.

يتميز المقهى بطاولات داخلية وخارجية. نوصي بالخارج! مع الطاولات المغطاة ، وبعض المساحات الخضراء المورقة ، وقليلًا من ضجيج الطريق من الطريق السريع بالخلف (ولكن بالكاد ملحوظة) ، والأعشاب مساحة في منطقة التنزه ، وميزة مائية ، هناك الكثير لإبقاء الكعك الصغير سعيدًا حتى الطعام يصل.

بوب ريد ميل
5000 SE الطريق الدولي
ميلووكي ، أو 97222
503-607-6455

خبز ديف القاتل
5209 SE الطريق الدولي
ميلووكي ، أو 97222
503-335-8077

يمكنك "الإعجاب" بهذه القصة إذا كنت قد زرت Bob’s Red Mill ثم أخبرنا عن رحلة الطعام الخاصة بك في قسم التعليقات أدناه.

- ليز أوفرسون

الصور مقدمة من صفحة Bob’s Red Mill على Facebook وليز أوفرسون.