مفتوح الآن: The Fresh Shave في لونج بيتش

instagram viewer

مع بدء تسخين طقس SoCal (لقد أحببنا لك المطر ، ولكن أشعة الشمس الساطعة!) ، حان الوقت للتحقق من أحدث استيراد لجليد الحلاقة على طول الطريق من كاواي ، الحلاقة الطازجة في لونج بيتش. بعد افتتاحه في فبراير 2017 ، سرعان ما أصبح The Fresh Shave واحدًا من أروع المتاجر المتوفرة للعائلات التي تتوق إلى علاج مثلج ليس فقط للموت من أجل اللذة ، بل إنه صحي أيضًا.

الصورة: FotoPop Kauai

قليلا من التاريخ
بدأ مفهوم Fresh Shave مع والدين من Kauai و keiki المحبين للجليد الذين تصوروا بديلاً أكثر صحة للعلاج الأكثر شهرة في هاواي. منذ البداية ، كانت الأولوية هي صنع شراب محلي الصنع باستخدام مكونات حقيقية. بوه باي شراب الذرة عالي الفركتوز والتلوين الصناعي ، مرحبا المنتجات العضوية. في عام 2016 ، بعد أن وقعوا في حب أفضل جليد حلاقة حصلوا عليه على الإطلاق ، بريسيلا ودانييل سولي (أعلاه ، مع أطفالهم) قاموا بشراء النشاط التجاري من المالكين الأصليين وبدأوا التخطيط لـ مستقبل.

بعد أقل من عام من توليه رئاسة The Fresh Shave ، تم الاتصال بريسيلا ودانيال بشأن الانضمام إلى Steelcraft - وهو مفهوم لمطعم حضري خارجي في حي Bixby Hills في Long Beach. (تم بناء Steelcraft من حاويات الشحن المعاد تصميمها ، مثل

المحلات التجارية في Adams Gateway في لوس أنجلوس; اتجاه بنائي يمكننا أن نتخلف عنه حقًا!) مستوحى من رؤية ستيلكرافت لبناء المجتمع والاحتفال الأطعمة الحرفية ، لم يستغرق الأمر وقتًا طويلاً حتى قرر الزوجان أن هذا هو المكان المناسب لبناء أول حلاقة جديدة على البر الرئيسى.

الصورة: الحلاقة الطازجة

معاملة الوالدين يمكن أن يشعروا بالرضا
ترتكز ميزة Fresh Shave على ثلاث قيم: aloha و aina و ohana. الوها تعني الحب ، والعينا تعني الأرض. الحلاقة الطازجة يعتقدون أن الطريقة التي يتم بها تحضير الطعام بلطف لا تقل أهمية عن كيفية نموه. يتم تحضير العصائر على دفعات صغيرة خالية من الإضافات الصناعية والمواد الحافظة والألوان ، ويتم تقطيع الفاكهة التي يستخدمونها في الإضافات الطازجة كل صباح. إنهم يستخدمون المنتجات العضوية فقط ويحاولون الحصول على مصدر محلي كلما أمكن ذلك ، لتعليم حتى عملائهم الصغار حول منشأ طعامهم.

وأخيرًا أوهانا ، وهي كلمة هاواي تعني "العائلة". تأمل The Fresh Shave في جمع العائلات والمجتمع معًا ، سواء كان الأمر كذلك مشاركة وجبة ما بعد المدرسة ، أو بمثابة مكان للتجمع بعد المباراة للفرق الرياضية للأطفال أو مجرد محطة لطيفة في عطلة نهاية الأسبوع للعائلة ركوب الدراجة.

الصورة: FotoPop Kauai

الكثير من النكهات لتذوق
يتميز Fresh Shave بمجموعة متنوعة من النكهات الشهية على قائمة الشارب ، من بينها طبق فو مانشو - شراب فراولة مصنوع يدويًا ، مغطى بخليط الفراولة والموز المقطّع الطازج ، ثم يُسكب في حلوى كريم. يذهب Keiki أيضًا ga-ga لـ Caterpillar - شراب برتقال مصنوع يدويًا مغطى بالبرتقال الطازج ومغطى بالقشدة الحلوة.

اختيارات أصحاب بريسيلا ودانيال الشخصية هي The Chevron (تضع الليمون في جوز الهند!) حيث يعلو شراب جوز الهند والليمون بكريم بذور الشيا وجوز الهند. اختيارنا لإثارة إعجاب الوالدين خارج القائمة السرية: The Dirt McGirt ، الذي يتميز بشراب القهوة المشروب البارد (صنع في منزل من قهوة كاواي) مغطاة بكريمة شوكولاتة غيرارديللي وكريمة جوز الهند ومغطاة بأوريو عضوي ينهار.

الصورة: FotoPop Kauai

هوس الشارب
تتضمن Fresh Shave ملصقات شارب سخيفة على كل ماصاتها ، لذلك عندما تنتهي من الحفر وتجفيف آخر الرواسب بشفاطك ، فإنك تنهي التجربة بضحكة جيدة. لأنه إلى جانب حقيقة أن الفكرة وراء هذه الحلوى هي إلهام الصغار للتفكير في تأثيرهم خيارات الطعام على أجسادهم ومستقبل الكوكب ، والغرض الحقيقي من العلاج هو أن يتركك سعيدًا ويريد أكثر. لحسن الحظ للآباء ، نجحت The Fresh Shave بشكل مذهل على الجبهتين.

تستكشف The Fresh Shave حاليًا خططًا لفتح موقع ثانٍ على البر الرئيسي في منطقة SoCal في وقت ما خلال عام 2017. ابقوا متابعين!

الحلاقة الطازجة
3768 Long Beach Blvd.
شاطئ طويل
متصل: thefreshshave.com

هل غطت هذه الحلوى من هاواي قلوب عائلتك؟ إلى أين تذهب للحصول على علاج جليد الحلاقة الخاص بك؟

- جينيفر أوبراين