افتتح للتو: تخمير الأحجار في محطة ليبرتي
إذا كنت تعرف IPA الخاص بك من الحمالين ، فمن المحتمل أنك تعرف Stone أيضًا. إذا كنت تعرف ستون وكنت أمًا أو أبًا في وسط سان دييغو ، فمن المحتمل أنك كنت قلقًا توقع افتتاح أحدث موقع لهم في Point Loma ، حريصين على تخطي الرحلة إلى بقعة إسكونديدو. بغض النظر عما إذا كنت تعرف Stone (أو البيرة) أم لا ، يجب على عائلات سان دييغو التي تبحث عن عطلة نهاية أسبوع خاصة أن تتوجه إلى Liberty Station للحصول على تجربة Stone Brewing Co. الكاملة. تقدم مجموعة متنوعة من البيرة من البيرة الخفيفة إلى ستوتس كاملة الجسم (بعضها يتم تخميره في المنزل) وخيارات القائمة مع النكهات التي تنتشر حول العالم ، كل ذلك في مكان مناسب للأطفال ، ستجد شيئًا لكل فرد من أفراد عائلتك التمتع.
المتميزون
ربما يكون أحد الأسباب الرئيسية التي تجعل Stone Brewing World Bistro and Gardens - Liberty Station تبرز هو طابعها. يمكن أن يكون هذا المكان هادئًا وجذابًا في مناطق تناول الطعام ولكنه صاخب وممتع في مناطق البار. يرحب موقع Stone الجديد جزئيًا مع تجربة طعام أكثر من غير رسمية وجزئيًا منخفض المستوى بما يكفي لجلب الأطفال معًا ، ويرحب بجميع أنواع الزوار. في أي يوم يمكنك التأكد من العثور على بدلات في غداء عمل ، مجموعة من الصديقات مع أطفال يسحبون لقضاء يوم للفتيات ، والسياح ، وخبراء البيرة ، والأصدقاء العزاب لتناول المشروبات ، و العائلات.
بالإضافة إلى ذلك ، فإن الحجم الهائل للمكان كافٍ لجذب الضيوف ، وخاصة العائلات. الطفل بدأ ضجة؟ اذهب في نزهة على طول مسارات الجرانيت المتحللة في المنطقة الخارجية. يحتاج الأطفال إلى تفجير بعض البخار قبل وصول العشاء؟ دعهم يركضون حول منطقة Astroturf ، التي تستضيف ليالي الأفلام العائلية في الصيف ، بجوار متجر الشركة. ألا تريد أن تنتهي المتعة بعد وجبتك؟ ابق في لعبة كرة البوتشي. علاوة على ذلك ، يستوعب الموظفون الصغار بسعادة ، ويقدمون كرسيًا مرتفعًا (نظيف مع الإبزيم المرفق بالفعل!) أو حمالة أطفال لحمل الأطفال بمجرد جلوسك. حتى أن الإدارة كانت تضع في اعتبارها العائلات المتميزة عندما قاموا بتركيب حفاضات أنيقة من الفولاذ المقاوم للصدأ محطات في الحمامات (الموجودة داخل أكبر كشك) ، كاملة مع بطانات بلاستيكية يمكن التخلص منها سرير. لا عجب في جعل هذا المكان قائمتنا مفاصل البيرة الحرفية الملائمة للأطفال.
الديكور
أعتقد أن الجرغول والحدائق والصلب بزجاجات البيرة الزجاجية عملت في مساحات غير عادية ولديك ستون. يستمتع رواد المطعم بوجباتهم على طاولات خشبية ريفية أو أكشاك مريحة في منطقة البار الداخلية. تتميز غرفة الطعام الرئيسية بأسقف مقببة عالية للغاية مع لمسات من اللون الأحمر الغامق. شعار Gargoyle المميز محفور على المعدن والزجاج في جميع أنحاء مكان الإقامة. بالطبع ، لن يكون الحجر بدون نوع من الزخارف الحجرية. ستجد صخورًا في منطقة الفناء الخارجي ، واستخدام أحجار صغيرة تغطي الجدران (مرقطة بأغطية زجاجات) ، و لوح كبير من الجرانيت لحوض الحمام "المشترك" (مكتمل بصابون يدوي من شركة د. برونيرز المحلية). يرحب بك نبات البردي الذي ينمو في بركة مستطيلة في منطقة الحديقة جنبًا إلى جنب مع الاستخدامات غير التقليدية لحديد التسليح. يثبت ستون أنك لست بحاجة إلى تعمية العملاء بألوان مبهجة وأضواء ساطعة لتكون مطعمًا صديقًا للأطفال.
قائمة الطعام
تدور أحداث Stone حول حركة Slow Food ، لذا لا تتوقع العثور على شرائح الدجاج في قائمة طعام الأطفال. وبدلاً من ذلك ، ستجد تنوعات إبداعية من الأطباق من جميع أنحاء العالم معدة من أنقى المكونات ، بما في ذلك لحوم الدواجن والخبز محلي الصنع. في الواقع ، يأتي الكثير من منتجاتهم من المزارع المحلية ، بما في ذلك مزارع Stone الخاصة جدًا في إسكونديدو. لا تختلف قائمة البالغين ، باستثناء الصلصات المليئة بالبيرة. ستجد العديد من الخيارات النباتية والنباتية بالإضافة إلى قائمة خاصة لـ Meatless Monday. إذا كنت في حالة مزاجية لتناول وعاء كبير من المعكرونة ، فإن Yakisoba يصل إلى المكان. للحصول على وجبة لذيذة من اللحوم والبطاطس ، اذهب إلى شنيتزل الذي يقدم مع الخضار العضوية. لا تنسَ إلقاء نظرة على قائمة الحلوى ، والتي تشمل عروض مثل البيرة الحقيقية أو عوامات بيرة الجذور والمأكولات المخبوزة في المنزل Arrogant Bastard Ale brownie sundaes.
طباعة جيدة
قبل الرابعة ، تتوفر الطاولات في مناطق تناول الطعام الخارجية عن طريق الحجز فقط. بعد أربعة ، تصبح العديد من الطاولات مفتوحة على أساس أسبقية الحضور. لتجنب الانتظار لمدة تصل إلى ساعتين للحصول على طاولة ، نوصي بشدة بإجراء حجز.
سان دييغو ، كاليفورنيا
619-269-2100 متصل: stonelibertystation.com هل زرت هذه البقعة الساخنة الجديدة؟ أخبرنا بما طلبته أدناه! نسخ وصور لأماندا فريكسن