يلتهم يلتهم! أعياد الشكر خالية من المتاعب للذهاب
لدى معظمنا الكثير لنشكره في عيد الشكر. من المحتمل أن يكون تناول الطعام على الطاولة وقضاء الوقت مع العائلة والأصدقاء من بينهم ، لكن العبث في المطبخ طوال اليوم عادة لا يكون على رأس القائمة. إذا كنت ترغب في الاستمتاع وليمة عائلية وفيرة ، ولكن لا تريد أن تتعب مع الوقت والجهد اللازمين لإنشاء مثل هذا الانتشار ، فلا داعي للقلق! إذا كنت تستضيف عشاء عيد الشكر هذا العام ، فاجعله سهلًا وخاليًا من المتاعب مع وليمة عيد الشكر. بهذه الطريقة ، يمكنك الاستمتاع بيومك من خلال قضاء وقت ممتع مع حجاجك الصغار بدلاً من الدواجن والبطاطس.
صورة فوتوغرافية: vxla عبر فليكر
الذواقة الفرنسية
يشتهر مطعم French Gourmet بمطعمه الفرنسي الجذاب ومخبزه في La Jolla. لكن هل تعلم أنهم يقدمون أيضًا خدمة تقديم طعام كاملة في كل مناسبة ، بما في ذلك عيد الشكر؟ لذلك هذا العام ، دعهم يقومون بكل الطهي بينما تحصل على الفضل! من المقبلات الذواقة مثل brie en croute إلى الديوك الرومية الكاملة المشوية الطازجة وجميع الزركشة (البطاطس الحمراء المهروسة ، أي شخص؟) ، إلى الفطائر المتنوعة وكعكة الجبن اليقطين. الخيارات لا حصر لها ومن المؤكد أن ضيوفك سينبهرون. فرينش غورميه يقدم بفخر العطاء والعصير
جيد ان تعلم: يجب تقديم الطلبات بحلول 20 نوفمبر ويجب دفع جميع الطلبات بالكامل مقدمًا. ستكون طلبات الطعام الساخن متاحة للاستلام من الساعة 10 صباحًا حتى 1 ظهرًا. في يوم عيد الشكر. ستتلقى تعليمات مفصلة حول المدة الزمنية لإعادة تسخين كل شيء.
الذواقة الفرنسية
960 شارع الفيروز
سان دييغو ، كاليفورنيا 92109
858-488-1725
متصل: thefrenchgourmet.com
صورة فوتوغرافية: ترين في فرجينيا عبر فليكر
إيليا
يقدم مطعم Elijah’s & Catering عشاء عيد الشكر مطبوخًا بالكامل يمكن استلامه أو توصيله إلى باب منزلك! ما الذي يمكن أن يكون أسهل؟ يخدم عشاء الديك الرومي عشرة أشخاص ويتضمن اختيارك من طبقين جانبيين تقليديين ، بالإضافة إلى المرق وصلصة التوت البري وفطيرة محلية الصنع ، كل ذلك مقابل 130 دولارًا. إذا كنت تفضل إبقاء الديك الرومي بعيدًا عن القائمة ، فيمكنك اختيار عشاء لحم البقر أو لحم الخنزير أو الضلع الرئيسي. يتم تقديم جميع الأطعمة في حاويات من الألومنيوم بحيث يمكنك إبقائها ساخنة أو وضعها في الفرن لسهولة إعادة تسخينها ، مما يعني أقصى وقت تقضيه مع قطع الخبز الصغيرة!
جيد ان تعلم: لتقليل الفوضى ، اصطحب العائلة بأكملها إلى مطعم إيليا في عيد الشكر! يقدمون عشاءًا خاصًا يتضمن حساءًا أو سلطة ، ديك رومي منحوت حديثًا ، جميع المثبتات ، مشروب نافورة ، وشريحة من الفطيرة ، كل ذلك مقابل 19.95 دولارًا فقط ، والأطفال 10 وأقل من 12.95 دولارًا.
إيليا
8861 فيلا لا جولا د.
سان دييغو ، كاليفورنيا 92037
858-353-5528
متصل: elijahsrestaurant.com
صورة فوتوغرافية: ايمي واجلياردو عبر فليكر
ماري كاليندار
يشتهر مطعم Marie Callendar's بالفطائر الأسطورية (أكثر من 30 نوعًا!) ، وهو يقدم "السعادة المطبوخة في المنزل" مع أعياد الشكر. سوف تحب راحة الطلب على الانترنيت، ويمكنك تحديد وقت الالتقاء بين الساعة 7-10 صباحًا في يوم عيد الشكر. هناك خمسة أعياد للاختيار من بينها مع خيارات تتراوح من الثدي فقط (لا يوجد قتال على أرجل الديك الرومي) ، أو الديك الرومي بأكمله ، أو قطع لحم الخنزير الحلزونية ، أو مزيج من الديك الرومي ولحم الخنزير ، لذا فإن الجميع سعيدة. تخدم كل وليمة ما يصل إلى ثمانية أشخاص ، وتشمل اللحم ، والأطراف الأربعة ، وصلصة التوت البري ، والمرق ، وخبز الذرة الطازج ، والفطيرة ، والقهوة. مع جوانب مثل حشوة التفاح والميرمية المحمصة بالنار مع التوت البري ستريوسيل ، قد ترغب في تخطي وجبة الإفطار. إذا كان لديك بعض الأشخاص الذين يصعب إرضاؤهم في تناول الطعام في طاقمك ، فلا داعي للقلق ؛ لديهم ماك ان تشيز لانقاذ اليوم! تتراوح أسعار الأعياد من 99.99 دولارًا إلى 149.99 دولارًا ، أو يمكنك تخصيص كل شيء عن طريق طلب قائمة انتقائية.
جيد ان تعلم: تتطلب جميع الأعياد ثلاث ساعات من إعادة التسخين. يمكن العثور على تعليمات مفصلة على الإنترنت.
مواقع في سان دييغو ، تشولا فيستا ، إسكونديدو ، وتيميكولا
متصل: mariecallendars.com
صورة فوتوغرافية: ساتيا مورثي عبر فليكر
تيرا امريكان بيسترو
يقدم مطعم سان دييغو الحائز على جائزة والذي يقع في المقاطعة الشرقية مفهوم المزرعة إلى المائدة والالتزام بالزراعة المحلية والمستدامة إلى قائمة تقديم الطعام في عيد الشكر. يمكن طلب كل شيء من قائمة انتقائية يخدم عشرة أشخاص. ابدأ مع مقبلات يسيل لها اللعاب مثل القرع الرافيولي أو البطاطس ، البري ، وكويساديلا البصل الأحمر. بالإضافة إلى الديك الرومي المشوي بالأعشاب ، تشمل المقبلات الرئيسية أيضًا شرائح لحم الخنزير المحشو ، والأسماك المحلية ، وشرائح اللحم الحديدي أو التوفو المتبل بالقيقب. دعونا لا ننسى الجوانب! ماذا عن البلد الذي سحق ثلاث بطاطس بالجبن ، أو حساء القرع المحمص ، أو البطاطا الحلوة بالكراميل وتجزئة لحم الخنزير المقدد المصنوع منزليًا لتكمل وليمتك الطازجة من المزرعة. يتوفر أيضًا وليمة نباتية تشمل كل شيء ما عدا الطيور!
جيد ان تعلم: يجب تقديم الطلبات بحلول الساعة 4 مساءً. في نوفمبر. 20 والتقاطها بعد الساعة 1 بعد الظهر. في نوفمبر. 25.
تيرا
7091 El Cajon Blvd.
سان دييغو ، كاليفورنيا 92115
619-293-7088
متصل: terrasd.com
صورة فوتوغرافية: الشربات الوردية للتصوير عبر فليكر
مزارع بريستول
تتمتع مزارع بريستول بعيد الشكر مغطى بوجبات كاملة للعطلات تتسع لستة إلى 16 ضيفًا. الديوك الرومية الخالية من المضادات الحيوية الخاصة بهم يتم تحميصها ببطء إلى الكمال مما يسمح لك بقضاء الكثير من الوقت مع الأطفال بدلاً من المطبخ. إذا كنت ترغب في تخطي الطيور هذا العام ، فإنها تقدم أيضًا ضلعًا رئيسيًا محمصًا بطيئًا أو لحم خنزير حلزوني مزجج بالعسل أو لحم خنزير خاصرة أو سمك السلمون المسلوق. يقدم اختيارهم للأطباق الجانبية المطبوخة بالكامل شيئًا للجميع مثل ثلاثة أنواع مختلفة من حشو ، نوعان من البطاطا ، البطاطا المهروسة التقليدية أو المحار ، ومخبز القرع بالجوز الذي يبدو السماوي. طلب مسبق عبر الانترنت أو في المتجر في موقع LaJolla / UTC.
جيد ان تعلم: نظرًا لأن Bristol Farms هو متجر بقالة متكامل الخدمات ، يمكنك جعله متجرًا شاملاً. أثناء قيامك بتجهيز وليمتك في صباح عيد الشكر ، تصفح الممرات وقم بتخزين أي من الضروريات (هل حصلت على النبيذ؟) قد تحتاجها لليوم الكبير أو بقية عطلة نهاية الأسبوع.
مزارع بريستول
8510 جينيسي افي.
سان دييغو ، كاليفورنيا 92122
858-558-4180
متصل: bristolfarms.com
إذا كنت تستضيف عيد الشكر هذا العام ، فما هو العشاء الذي قد ترغب في تجربته؟ اخبرنا في التعليقات أدناه!
- كيلي باول