أفضل 7 أماكن للماك والجبن حول الخليج

انسَ علبة الورق المقوى ومسحوق البرتقال الطافر الغريب الموجود في الحقيبة من شبابنا (مهما كان حقًا!) ودعنا نتعامل بجدية. هناك شيء مميز حول اقتحام قشرة الجبن المخبوزة للعثور على المعكرونة تسبح في المزيد من الجبن. للحصول على تقلبات حقيقية لذيذة على هذه الدعامة الأساسية للطهي - بما في ذلك خيار خالٍ من الغلوتين للحساسية الغذائية - لا تنظر إلى أبعد من أفضل الاختيارات الخاصة بنا حول مكان العثور على طعام الراحة اللذيذ والإبداعي لعائلتك.

سان فرانسيسكو

بلو بليت
مطوي في Mission at Valencia Street ، إنه مكان حي غير رسمي حيث يعيش الأصدقاء و يمكن للجيران الاستمتاع بالوجبات العائلية مع اختيار تناول الطعام بالداخل أو بالخارج جالسين في الفناء الخلفي الساحر حديقة. ال ماك و الجبن يتم تقديمه هنا ساخناً في تيرا كوتا كازويلا. معكرونة الشيف كوري أوبينور ووصفة جبن الماعز "سكران" لبلو بليت هي وصفة مميزة للغاية لدرجة أنها لم تتغير منذ 13 عامًا كما كانت في القائمة!

3218 ميشين ستريت
سان فرانسيسكو، كاليفورنيا
415-282-6777
متصل: blueplatesf.com

جبن ميشن
باسم مثل هذا ، فأنت تعلم بالفعل أنهم جادون بشأن ماك و الجبن! متجر الجبن الجزئي والمطعم الجزئي ، تحب المالكة سارة دفوراك هذه الأطعمة الشهية ، لذا اتركها لها لتتوصل إلى أكثر النكهات توازناً. سوف يلتهم الذواقة الصغار طعام الراحة هنا. يتم خبزها حسب الطلب مع فتات خبز Della Fattoria ويتم تقديمها في حديد زهر صغير - لذا احذر من الحرارة عندما تلامس طاولتك لأول مرة.

نصيحة من الداخل: تأكد من الوصول إلى هناك في وقت مبكر من اليوم ، لأن هذا الطبق ينفد.

736 شارع فالنسيا
سان فرانسيسكو، كاليفورنيا
415-553-8667
متصل: Missioncheese.net

نورث باي

نيك كوف
يقع في West Marin ، إنه بالتأكيد جوهرة مخفية للمطعم. تستحق Nick رحلة طويلة من أجل ملحمة Dungeness Crab خارج هذا العالم ماك و الجبن. تنتهي الرحلة البرية ذات المناظر الخلابة بـ a احتفال القشريات من الكتل المحلية اللذيذة من السلطعون الطازج التي تم إلقاؤها بلطف في gooey mac n 'you-know-what for the end daded to take the home. هذه هي الأشياء التي تصنعها الأساطير ، وتسافر العائلات من أماكن بعيدة جدًا لهذه اللعبة الكلاسيكية المحبوبة ، لذا شكراً لنجومك المحظوظين الذين تعيشون في منطقة الخليج!

نصيحة من الداخل: يذكرك نيك بإشعال الغازات (وتفريغ المثانات الصغيرة) قبل الخروج! يستغرق الوصول إلى أقرب محطة تعبئة 30 دقيقة.

23240 الطريق السريع 1
مارشال ، كاليفورنيا
866-63-NICKS
متصل: nickscove.com

وايلد فوكس مسكيت فرايد تشيكن
يا فتى: ألفريدو ماك أند تشيز. ستجعلك هذه اللمسة المعاصرة الرائعة للكلاسيكية تشعر بالإغماء بسبب قوامها الكريمي. أجواء المطعم ممتعة وريفية للغاية ، ويحتوي مكان تناول الطعام الخارجي على مدفأة حجرية رائعة. نظرًا لكون Wild Fox فسيحًا وكبيرًا ، فهو مكان مناسب تمامًا للعائلات وممتاز لأعياد الميلاد الكبيرة أو التجمعات الاحتفالية. بالإضافة إلى ذلك ، في أيام الأحد ، يقدمون ميموزا بلا قعر للأمهات والآباء المتعطشين لغسل المعكرونة المثالية هنا.

225 ألاميدا ديل برادو
نوفاتو ، كاليفورنيا
415-883-9125
متصل: wildfoxrestaurant.com

شبه جزيرة

بيسترو إيلان
المعكرونة "Gratin" هو اسم اللعبة هنا. نسخة الشيف مالكة أمبجورن ليندسكوج معروفة جيدًا في جميع أنحاء ساوث باي بأنها "جبنة إضافية" ، وهذا خبر سار لنا. مع مساحة تتسع لـ 20 مقعدًا فقط في الداخل ، ينسكب المطعم على الرصيف ، ولكن في الهواء الطلق تناول الطعام في شارع بيرش ممتع ، والشارع هادئ ، وتوفر المصابيح الحرارية دفئًا ممتعًا لك أسرة.

2363 شارع بيرش
بالو ألتو ، كاليفورنيا
650-327-0284
متصل: bistroelan.com

بينينسولا كريمري ديري ستور اند جريل
ما زلنا نحلم بهذه النسخة اللذيذة مع قطع الخبز المحمص العملاقة المقرمشة المخبوزة في الأعلى. مرة أخرى في اليوم ، اشترى سكان بالو ألتو الحليب الطازج والآيس كريم ومنتجات الألبان من Peninsula Creamery ، والتي كانت تقدم أيضًا خدمة التوصيل إلى المنازل. تشغيل ما يقرب من 60 شاحنة في ذروتها ، اشتهرت هذه الشركة بالخدمة الموثوقة والودية. لسنوات عديدة ، كانت Peninsula Creamery أيضًا المورد الوحيد لمنتجات الألبان والآيس كريم لجامعة ستانفورد ، فضلاً عن المدارس الثانوية المحلية. هناك الكثير من التاريخ المحلي الثري هنا ، وسجل طويل الأمد في إسعاد الشباب بطعامهم.

900 هاي ستريت
بالو ألتو ، كاليفورنيا
650-323-3175
متصل: peninsulacreamery.com

الخليج الشرقي

Homeroom
إذا كنت تأخذ جهاز Mac الخاص بك على محمل الجد ، فقم بتحميل الجميع في السيارة وتوجه إلى Homeroom في أوكلاند ، وهو مطعم متخصص بالفعل في الطبق! هنا ، إنهم مغرمون بنسخة تقليدية مألوفة جدًا: تلك المعكرونة الكبيرة الحجم والمخففة التي تقطر للتو مع جبنة شيدر قديمة وقليل من البيكورينو. لكن أكبر بائع لهم هو في الواقع "Gilroy Mac". إنهم يصنعونها بالكمية المناسبة من زبدة الثوم المحمصة وخلطها مع جودة غنية بشكل لا يصدق وبيكورينو حتى لا تتغلب على القليل الأذواق. إذا كنت مدمنًا على المعكرونة والجبن ، فستجد الحب الحقيقي هنا. ليس من المستغرب أن هناك خيارات معكرونة خالية من الغلوتين أيضًا ، وبعض من دعائم القائمة. لذلك يمكن لمرضى الاضطرابات الهضمية الحفر بأمان بحماسة!

نصيحة من الداخل: جرب "تريل ماك" ، شيدر ماك مع شرائح الهوت دوج وشرائح البطاطس المنهارة في الأعلى.

400 شارع 40
أوكلاند ، كاليفورنيا
510-597-0400
متصل: homeroom510.com

ما هو المكان الذي تختاره لتناول المعكرونة بالجبن في الخليج؟ أخبرنا أدناه!

- ميراي شوارتز

بترتيب تنازلي ، الصور مقدمة من Lehigh Valley (Flickr) ، موقع Q Restaurant على الإنترنت ، Rooey 202 (Flickr) ، Wootang01 (Flickr).