تم الإطلاق لتوه: برنامج مطعم لمحبي الخضروات الصغيرة
أنا أصرخ ، أنت تصرخ ، كلنا نصرخ من أجل خضرنا ؟! نعم ، تقرأ بشكل صحيح….الخضر! نآه هناك لغة نباتية سيرغب أطفالك في تجربة بقدر ما يريدون الآيس كريم. الشيف الشهير خوسيه أندريسكذالك هو ملتزم رئيس سإنتاج ، بينيت هاينز ، يتم إطلاق براعم صغيرة برنامج في مطعم Beefsteak ، مصمم ليثبت للأطفال أن الخضار كلاهما لذيذ و مرح.
أندريس، مبتكر طهي معترف به دوليًا ، داعية شغوف لقضايا الطعام والجوع ، مؤلف ، معلم ، شخصية تلفزيونية وطاهي / مالك ThinkFoodGroup ، أناهو العقل المدبر وراء بعض دي سي ففريستاراونتس مثل جاليو, اويل و الزيتينية. بعد أن أطعم الملايين من الناس في عهدهstaurants على مدى العقدين الماضيينوخوسيه ورفاقه طاقم العمل يكتشفون باستمرار كيف يمكن للطعام الطازج واللذيذ أن يجلب الناس معًا ونجعلهم سعداء. الانصهار الذي - التي الهدف معهمتحمس للخضار ، ولدت بيفستيك!
من خلال برنامج Little Sprouts ، يتوفر للأطفال قائمة خاصة: شرائح لحم أوعية JV وميني سلايدر نباتي. صُممت براعمك الصغيرة خصيصًا للأطفال بعمر 10 أعوام أو أقل ، ويمكنها الاستمتاع بأوعية نباتية غنية بالنكهات وملونة من Beefsteak ، وعصائر طازجة ، و سلايدر ميني بنجر ولحم بقري ، حيث يتم وضع شرائح الطماطم السميكة والبنجر المخلل بين البريوش المحمص مع المايونيز النباتي والمقرمش براعم.
شرائح اللحم البقري هي حقا مكافأة لأمريكا في وعاء. الوجبات عرضت في مجموعات لا حصر لها و فلاش معدإلى الكمال مباشرة أمامك. اختر من الزراعية الطازجة الخضار حبوب طازجة وقح صلصات هش الخضر ، والطبقة اللذيذة من الكيمتشي إلى بذور السمسم إلى الطماطم الكرزية. هل تحتاج إلى شيء لحمي؟ تشمل خيارات البروتين الأفوكادو كيوuarterق / أنصاف ، سجق دجاج ، جبنة موتزاريلا مسلوقة هزs والسلمون المملح. اريد الذهاب ما وراء الوعاء? جرب واحدة من الشطائر أو الشوربات النباتية الشهيرة في Beefsteak ، مثل Beefsteak Tomato Burger أو Gazpacho Bowl.
لدى Beefsteak حاليًا أربعة مواقع في DMV: Gجامعة جورج واشنطن ، تينليتاون, دوبونت مول سيركل ومونتجومري في بيثيسدا.
متصل: beefsteakveggies.com
هل جربت اللحم البقري مع أطفالك؟ كيف أحبوا ذلك؟ قل لنا في التعليقات.
—غيومار أوتشوا
الصور: شريحة لحم بقر