كيف تحصل على أسهل وجبة عطلة على الإطلاق
لا تستطيع مواجهة الطهي في الأعياد؟ في أعماق جنون الشتاء ، يعد طهي وجبة عائلية كاملة أو حفلة مع الأصدقاء الكثير من العمل الإضافي عندما يكون منزلك مليئًا بالفعل بالكثير من العمل. قم بتبسيط حياتك مع هذه المطاعم المحلية ومتعهدي تقديم الطعام الذين يجعلون تناول الطعام أمرًا سهلاً لدرجة أنك لن تضطر حتى إلى قضاء وقت للتوتر - فقط وقت للجلوس وتناول الطعام والاستمتاع. كيف هذا من أجل علاج ملكي؟
سان فرانسيسكو
ابدأ مهامك في سوق ثنائية الطقوس (3639 شارع 18 ، سان فرانسيسكو ، 415-241-9760) حيث يمكنك ملء فجوات قائمتك بالمنتجات الرائعة والجبن واللحوم ، أو تصفح قائمة العطلات للحصول على عناصر لذيذة يمكنك الحصول عليها من متجر الأطعمة الجاهزة أو في الممرات. قائمة هذا العام يعد بأطباق شهية مثل هريس البطاطا الحلوة من البوربون مع البقان المسكر ، وحساء القرع الكريمي مع التفاح والمريمية ، وصدر لحم الخنزير المغطى بالأعشاب ، وصدر الديك الرومي ديستل رانش. قم بطلب من بودنغ الخبز اللذيذ لقضاء عطلة كاملة ولا تنسَ كعك الشوكولاتة للأطفال!
إذا كنت في السوق لشراء الخبز والأشياء الحلوة ، فابحث عن موكا بوش دي نويل أو كعك الباوند الصغير أو التوفي في
الآن قد تفكر في إقامة حفلة كبيرة مع العائلة والأصدقاء في المنزل دون متاعب الطهي أمر مستحيل. لكن! FineFoods في المنزل (1732 Hayes Street، San Francisco، 415-440-0532) يقدم وجبات مطبوخة في المنزل بناءً على القوائم الموسمية التي تتغير أسبوعيًا ويمكنهم أيضًا تقديم وجبات العطلات. تتميز بوفيهات العطلات الخاصة بهم بعناصر تتراوح بين Beef Bourguignon و Stuffed Pork Chops و Applewood Bacon Braised Greens with Fennel و Molasses Cookies. تتضمن جميع القوائم خيارات مناسبة للأطفال ويمكن تخصيصها لتناسب الميزانيات أو بقايا الطعام الآمنة.
يمكن طلب أعياد حانوكا في ميلر إيست كوست ديلي (1725 Polk Street ، سان فرانسيسكو ، 415-563-3542) حيث تحصل لاتيك البطاطا الصغيرة على تقييمات رائعة بالإضافة إلى لحم البقر المحفوظ والأسماك المدخنة. اغسلها مع حزمة هدايا العيد من شركة شمالتز للتخمير يتضمن الزجاج والشموع هانوكا ل بناء الشمعدان البيرة الخاصة بك.
لتناول طعام هندي لذيذ في العطلات ، جرب مطبخ قرمزي (409 شارع دولوريس ، سان فرانسيسكو ، 415-425-1274) ، مطبخ طعام هندي مقره البعثة يقدم دروسًا في الطهي وقوائم طعام شهية مخصصة مع تخصصات مثل دجاج تيكا ، بابريتشات (تورتيلا مقلية مقرمشة مغطاة بصلصة كزبرة نعناع ومغطاة بصلصة تمر هندي حلوة وحامضة) ، جلابجامون (جبن مقلي مغموس في شراب السكر منكه بالزعفران والهيل) ، شرائح بانير ولفائف نباتية ، قرنبيط مقرمش مع صوص مع صلصة الزنجبيل والثوم والصويا والفلفل الحار أو أرز بالهيل ، الفستق والزعفران.
اخيرا وليس اخرا، بيج ديبر (331 كورتلاند ، سان فرانسيسكو ، 415-879-0433) في مرتفعات بيرنال تعد طعامًا عضويًا لذيذًا لمجموعة الأطفال ، إما يتم تسليمها إلى منزلك أو بيعها في المبنى الفيكتوري الرائع الذي يتم مشاركته مع عدة شركات صغيرة أخرى الأعمال.
الخليج الشرقي
مقرها في ألاميدا ، بهارات أعشاب (2711 Encinal Avenue ، Alameda ، 510-748-0423) يسلم إلى منطقة Bay بأكملها ويستعد لحفلات العطلات الممتعة واللذيذة مع دجاج بارميزان صغير الحجم لولي بوبس ، مقبلات جبنة ماكن ، روبيان روزماري مع بيستو النعناع أو العشاء مع غراتان البطاطس والقرع والجوز ، كعك صغير أو عطلة محلية الصنع حلويات.
للحصول على كعكات Yule الفرنسية اللذيذة ، و Charcuterie الحقيقي ، ووجبات العشاء المختومة بالتفريغ الهوائي جاهزة للذهاب ، توجه إلى لا بيدان (1585 Solano Avenue ، Berkeley ، 510-559-8201) ، مخبز فرنسي صغير يقدم أكثر من الحلويات. على الجانب الآخر من La Bedaine في Solano أو في Rockridge و Dimond ، مخبز لافارين (انظر موقع المواقع) يصنع كعك الصباح اللذيذ والخبز المميز وكرواسون اللوز لإضفاء الإشراق على أي فطور عطلة.
الشعور بالآكلة اللحوم؟ ال بيت القرميد الخنزير (5973 Shattuck Avenue ، Oakland ، 510-923-1789) هو شواء على الطراز الجنوبي حيث يمتزج لحم البقر مع الإسكافي الأسود مع كرم الضيافة الحقيقي. ضع طلبك على الهاتف واحضر لاستلام العشاء - لن تحصل على وصفة الصلصة السرية ولكن الطعام والخدمة من الدرجة الأولى.
مارين
أوصت به الأمهات مارين ، العشاء على الطاولة (415-944-0727) هي خدمة طاهٍ شخصية حيث تقوم Denise Rivazza بطهي وجبات إيطالية على الطراز العائلي في منزلك أو توصيلها في منطقة San Anselmo and Ross. في العام الماضي ، كان عشاء العطلة الخاص بها يحتوي على عناصر مثل لازانيا الجوز والاسكواش مع النقانق الإيطالية والفطر والأعشاب لحم المتن لحم الخنزير المشوي ، غراتان البطاطا والكراث ، وبيتزا القرع مع البصل البلسمي المزجج والجوز والماعز جبنه. في حين أن الشيف لم يطلق قائمة العطلات الخاصة به بعد ، لإرضاء شغفك بالحلويات ، عليك أن تختار بين بودنغ الخبز مع crêmeanglaise (أو صلصة الكراميل) أو القرع الكريميبيلي.
هل تبحث عن ما هو أبعد من لحم الخنزير المخبوز؟ مركز مي بويبلو للأغذية (330 Bellam Blvd ، San Rafael ، 415-578-3971) هو المكان المناسب للحصول على طعام مكسيكي خطير يتراوح من بولو أسادو إلى الباستيل دي تريسليش أو العديد من الكريما أو تاماليس. على الرغم من أن Mi Pueblo Food Center لا يقدم خدمة تقديم الطعام حتى الآن ، إلا أنك ستجد بسهولة أجزاء بحجم عائلي وبعض الأطعمة التي يمكنك الذهاب إليها ، وكل ذلك بأسعار معقولة.
شبه جزيرة
سوبر ماركت دراجر و Grill Deli (222 E 4th Avenue ، San Mateo ، 650-685-3700) هو الحل لجميع أحلامك الغذائية من وجبات كبيرة على شكل مأدبة لـ 12 شخصًا إلى قوائم أكثر حميمية للعائلات الصغيرة. سواء كنت تفضل اللحم البقري المشوي أو طبق السلمون المدخن أو لحم الخنزير الحلزوني المزجج بالعسل ، لا تنسى إلقاء نظرة على الكعك الصغير المزين بشكل رائع للحلوى. يمكن أيضًا تقديم أطباق الحفلات في الحفلة المنزلية التالية ، مما يجعل الأطعمة اللذيذة ذات الحجم الصغير سهلة الوصول وخالية من المتاعب. قمة مع البيض (منتجات الألبان أو خالية من الألبان) وسميها عطلة.
ما هي تجربة عائلتك مع مقدمي خدمات العطلات وأماكن تناول الطعام في منطقة الخليج؟
- لور لاثام
رصيد الصورة: كيفن واي. عبر الصرخة ، صفحة ميلر على الساحل الشرقي للأطعمة الجاهزة على الفيسبوك ، تامي ت. عبر الصرخة