جوهرة مخفية: أطباق Kerns تصل إلى NOLA Eats لجميع أفراد الأسرة
أطباق صغيرة مغطاة بمأكولات نولا اللذيذة (نيو أورلينز ، لويزيانا) ، مقترنة بأجواء نابضة بالحياة وموسيقى حية ، تجعل ليلة عائلية مليئة بالأحداث في مدينتنا المحببة الصديقة للطعام. يقع في NE 28th - صف مطعم في حي Kerns - كان Tapalaya يصقل مخبوزاته الكريمية ماك والجبن وتغلي المأكولات البحرية ليلا لسنوات ، بإذن من الشيف آنه لو المولود في نيو أورلينز. إنه المطعم الأول والوحيد في المدينة الذي يقدم مأكولات نيو أورليانز بأسلوب التاباس ، ومن هنا جاء هذا الاسم الجذاب! تابع القراءة لمعرفة ما يجعل Tapalaya "لا بد منه" إلى قائمة أماكن تناول الطعام العائلية.
الصورة: شينا بورتريه
أجواء صديقة للأسرة
عند المشي ، اطلب من الأطفال التجسس على أكبر عدد ممكن من التمساح لأن هناك الكثير منهم يزين المطعم - بعضها مخفي على مرأى من الجميع! تلصق صور سلسلة Blue Dog لجورج رودريغ على الجدران ، بينما تجلس حبات Mardi Gras وعلب مقهى Du Monde على عتبة النافذة والطاولات. ستكون عائلتك متحمسة على الفور لهذا المكان الفريد ولديها فضول بشأن ما سيأتي بعد ذلك!
نصيحة من الداخل:تأكد من طلب أوراق التلوين لأقنعة ماردي غرا والكلب الأزرق إذا كان لديك القليل من الأيدي التي تحتاج إلى الانشغال.
يأكل لذيذ!
أكوام من الأطباق الخضراء الكبيرة تجلس على الطاولات لأنه كمطعم تاباس ، حيث يتم تشجيع المشاركة ، تظهر الأطباق بمجرد أن يصبحوا جاهزين - فلا تجلس مع الأطفال الجائعين في انتظار تسليم جميع وجباتك سويا. سيحب الأطفال تناول فشار الروبيان أو كعك خبز الذرة المغطاة بكومة من الزبدة الدافئة. في الواقع ، سوف يختفون بمجرد أن يضربوا الطاولة!
الصورة: شينا بورتريه
جيد للطعام
سيسعد الآباء بمعرفة أن صغارهم يحصلون على مكونات عالية الجودة حيث تستخدم Tapalaya اللحوم الخالية من المضادات الحيوية والبيض الخالي من الأقفاص والمنتجات المحلية كلما أمكن ذلك. ودعونا لا ننسى المشروبات! تتوفر قائمة مشروبات رائعة مع البيرة (المسودات الموسمية الدوارة وعصير التفاح) والنبيذ والكوكتيلات المستوحاة من NOLA من البار الكامل. تأكد من طلب Kiddiecane ، كوكتيل عذراء لمن هم دون سن على المائدة ، مصنوع من عصير الليمون الطازج والزنجبيل والنعناع.
نصيحة من الداخل: يتم تقديم ساعة سعيدة مناسبة للعائلة يوميًا من الساعة 4 مساءً. - 6 مساءً مع الكوكتيلات والأطباق الصغيرة التي تتراوح بين 3 دولارات و 6 دولارات. ابحث عن الأطباق الآسيوية المضافة مؤخرًا في قائمة العشاء التي ابتكرها الشيف آن لو ، مستوحاة من تراثها الفيتنامي.
الصور: شينا بورتريه
الترفيه
تعزف الفرق الموسيقية الحية Cajun / Creole music كل ثلاثاء وخميس من الساعة 6 مساءً حتى 9 مساءً. أيام السبت والأحد من الساعة 11 صباحًا حتى 2 مساءً. توقع أن تستمع إلى موسيقى البلوز والموسيقى الشعبية أثناء تناول بعض الدجاج المقلي والبيجنيتس في شراب البوربون ، لأن... نعم! يقدم Tapalaya الغداء في عطلات نهاية الأسبوع أيضًا! يمكنك حتى مشاهدة الأطفال وهم يهزون الدف مع الفرقة حيث تتم دعوة الضيوف الكبار والصغار قم بالرقص والغناء مما يعزز تجربة تناول طعام غير رسمية وترفيهية متوازنة تمامًا كل واحد!
نصيحة من الداخل: Tapalaya يأخذ الحجوزات الجدول مفتوح ويمكن أن تستوعب حفلات كبيرة تصل إلى 12 فردًا.
الصور: شينا بورتريه
في المرة القادمة التي تشعر فيها بالرغبة في تناول وجبات أصلية ، يقدمها طاقم عمل ودود بينما تنتقل عائلتك إلى موسيقى البلوز الحية ، انتقل إلى Kerns Hood إلى Tapalaya!
28 NE 28th Ave.
503-232-6652
عبر الانترنت: tapalaya.com
هل كنت تعرف بالفعل عن Tapalaya وكل عظمتها؟ أخبرنا عن تجربتك في التعليقات أدناه.
- شينا بورتريه